Постный рулетики из капустных листьев с начинкой из полезного нута.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 22 марта 2015, 15:49
- 1642
Капустные рулетики с нутом
Ингредиенты для «Капустные рулетики с нутом»:
- Лист капустный — 8 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 0,5 ч. л.
- Нут (отварной) — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор (свежий) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Морковь (сырая) — 1 шт
- Картофель (сырой) — 1 шт
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1009.6 ккал |
белки
57.5 г |
жиры
10.6 г |
углеводы
173.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Капустные рулетики с нутом»:
-
Очистить лук, мелко порезать и протушить до мягкости в растительном масле. Помидор порезать кубиками и добавить к луку. Тушим 2-3 минуты.
-
Нут, морковь, картофель и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить лук с помидорами и перемешать. Добавляем соевый соус Киккоман.
-
Капустные листья отварить в воде до мягкости. На лист накладываем немного нутового фарша и заворачиваем в рулетик. Рулетики обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
-
На дно кастрюли кладем несколько листьев. Наливаем немного воды. Выкладываем рулетики. Накрываем крышкой и пропариваем на медленном огне. Даем немного остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2015 года para_gn0m0v #
23 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 марта 2015 года korolina #
23 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 марта 2015 года veronika1910 #
23 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Vicentina #
23 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Маруння #
23 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Violl #
23 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 марта 2015 года топиарий #
22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 марта 2015 года mariana82 #
22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Aigul4ik #
22 марта 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: