Рыба получается очень сочная. Это блюдо подойдет для праздника, так как выглядит очень празднично.
- 22 марта 2015, 20:14
- 2504
Карп, фаршированный гречкой и яйцами
Ингредиенты для «Карп, фаршированный гречкой и яйцами»:
- Карп — 1 шт
- Крупа гречневая — 0.5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Соль
- Перец душистый
- Масло растительное
- Масло сливочное
- Майонез
- Чеснок
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2513.7 ккал |
белки
271.8 г |
жиры
118.1 г |
углеводы
94.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.7 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Карп, фаршированный гречкой и яйцами»:
-
Обжариваем лук на растительном масле.
-
До золотистого цвета.
-
Отвариваем яйца. Нарезаем мелко.
-
Отвариваем гречку. В горячую гречку положить немного сливочного масла.
-
Делаем начинку: в гречку добавляем лук, яйца, чеснок, солим и перчим по вкусу.
-
Рыба у меня карп, важно чтобы брюшко у рыбы было побольше.
-
Рыбу натираем солью и выжимаем половину лимона на нее, в брюшко выкладываем начинку. Начинки у меня много получилось, чтобы не вываливалась я закрепила зубочистками. Сверху обмазываем рыбу майонезом. Еще я оставшуюся начинку посыпала сверху. Оставшийся лимон нарезаем кольцами и накладываем сверху на рыбу.
-
Запекаем минут 30 при температуре 200.
-
Вот такой у меня карп получился!
-
.
Комментарии и отзывы
13 декабря 2023 года СкарлеттО #
22 декабря 2023 года Marii24 # (автор рецепта)
Я рада, что рецепт вам понравился
10 октября 2016 года татанька #
10 октября 2016 года Marii24 # (автор рецепта)
4 октября 2015 года LadySelena #
6 октября 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
22 марта 2015 года джафара #
23 марта 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
22 марта 2015 года madamlemotte #
А вкусно?Рыба -карп и гречка?Только честно..,а?
23 марта 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года чалдонка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: