Очень легкие и вкусные пирожные. В них нет ни грамма муки и сливочного масла. Кроме того, они очень маленькие, в каждом не более 100 калорий. Готовятся легко и быстро. Корж можно приготовить за 2 дня до подачи, поэтому эти пирожные – замечательный вариант десерта для праздничного фуршетного стола.
- 22 марта 2015, 20:38
- 3735
Апельсиново-миндальные пирожные

Ингредиенты для «Апельсиново-миндальные пирожные»:
- Апельсин — 2 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло подсолнечное (Олейна) — 50 мл
- Миндаль (мелкомолотый) — 250 г
- Сахар — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Йогурт (натуральный без сахара) — 150 мл
- Ягода (мелкая или зерна граната) — 100 г
- Сахарная пудра (по желанию)
- Мята (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3868 ккал |
белки
95.8 г |
жиры
232.9 г |
углеводы
347.2 г |
Порции | |||
ккал 386.8 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 34.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 268.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Апельсиново-миндальные пирожные»:
-
Ингредиенты.
-
1. Положить апельсины целиком с кожей в кипящую воду и готовить на медленном огне примерно полтора часа. Разрезать готовые апельсины пополам и удалить косточки.
-
2. Положить апельсины (вместе с кожей) в блендер и измельчить до состояния пюре.
-
3. Яйца слегка взбить и влить к апельсиновому пюре в блендер. Прокрутить еще раз.
-
4. Добавить в блендер подсолнечное масло, миндаль и сахар и прокрутить в блендере до однородной массы.
-
5. Вылить получившуюся смесь в проложенный пергаментом противень (35 х 25 см) и запекать при 190С 40 минут. Корж полностью остудить.
-
6. Вырезать 20 маленьких пирожных, выложить на тарелку, на каждое пирожное положить по пол-чайной ложке йогурта и ягоду или зерна граната.
-
7. При желании, украсить мятой и посыпать сахарной пудрой.



Комментарии и отзывы
22 марта 2015 года Gerardina #
Прелесть! С йогуртом и гранатом! Как дотерпеть до завтра!
22 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Gerardina #
24 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
24 марта 2015 года Gerardina #
22 марта 2015 года Кир Рояль #
22 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Кир Рояль #
22 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Елена-13 #
22 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: