Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

PachitaПоваренок 7 уровня

18 августа 2008, 16:33
12830

Куриный суп-пюре с шафраном

На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать. Результат наивкуснейший!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Куриный суп-пюре с шафраном»:

Вода — 2 л
Курица (суповой набор) — 350 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей корневой (у меня сушеный)
Лук репчатый — 1 шт
Петрушка
Соль
Шафран (куркума) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 728.2 ккал	белки 69.2 г	жиры 13.9 г	углеводы 82.7 г
100 г блюда
ккал 26.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Куриный суп-пюре с шафраном»:

Куриный набор помыть, сложить в кастрюлю, залить водой и сварить бульон.
Курицу вынуть, отделить мясо от костей.
В бульон положить нарезаный картофель, лук, морковь. Варить до готовности овощей. За 5 минут до окончания варки добавить сельдерей и шафран.
В готовый суп положить нарезанную зелень и мясо курицы.
Взбить при помощи блендара в пюре.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: куриный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10491/]Куриный суп-пюре с шафраном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10491/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/456/45645.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать. Результат наивкуснейший!!!

Ингредиенты: Вода, Курица, Картофель, Морковь, Сельдерей корневой, Лук репчатый, Петрушка, Соль, Шафран.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный суп-пюре с шафраном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/456/45645.jpg" alt="Рецепт: Куриный суп-пюре с шафраном" title="Рецепт: Куриный суп-пюре с шафраном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать. Результат наивкуснейший!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный суп-пюре с шафраном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный суп-пюре с шафраном

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Куриный суп-пюре с шафраном»:

Вода Курица Картофель Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый Петрушка Соль Шафран

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

228

Куриный суп-пюре и картофельные лапти

60
167
22119

Картофельно-куриный суп-пюре с цветной капустой

22
97
8339

Куриный суп-пюре с куркумой и карри

3
24
1640

Супчик "Кризис в моем холодильнике"

18
20
3495

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

1710

Жареная курица без масла "Секретный рецепт"

194
1710
173740

939

Горячая закуска "Бархатный блюз"

86
118
21427

Комментарии и отзывы

8 октября 2012 года АННА ЭЛЬМОВА #

Спасибо за рецепт. Анна Эльмова

8 октября 2012 года Pachita # (автор рецепта)

Анна, на здоровье!

31 октября 2008 года Водолейка #

Вот сегодня сделала, вкусно. Вставила фотку супца

4 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ух ты!Спасибо большое за фото!!!

27 августа 2008 года LiliSha #

Обожаю супы-пюре! И детки мои тоже.

28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

И мы очень любим!Угощайтесь!

26 августа 2008 года Алика #

Ольчик! Обожаю супчики- пюрешки!!!

+++
Только вот сельдерей я не очень люблю. А с шафраном надо бы попробовать.

28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ленусь!На здоровье!

19 августа 2008 года Лейла #

Оленька!

Супчик- прелесть.Можно я немного подкину тебе идейку,потому как я тоже любитель пюре супов.
"В бульон положить нарезаный картофель,лук,морковь" ты лучше все это перетирай через крупную терку в сыром ввиде,так быстрее,и оно уже будет в ввиде пюре,а курицу варенную через мелкую сетку мясорубки. :oops:

За супчик ++++++ :P

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Лейлочка!Спасибки за все!!!

19 августа 2008 года Alefniunia #

Олечка,вкусный супчик.Мне очень подходит,что картошка не чувствуется.Я ее люблю любую,только не в супе.А с шафраном вообще не пробовала.++++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Аллочка!!!Спасибо большое!Рада,что рецепт понравился!

18 августа 2008 года pinkflamingo1962 #

Ольчик,вкуууснооо!Курочка,да сельдерей ММММ ++++++++++++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ольчик!Рада,что ты разделяешь мои вкусы!Спасибо!

18 августа 2008 года КолючкА #

и я попробую шафранчик добавить спасибо за идею+++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Юленька!На здоровье!!!

18 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Ольчик, вкусный супчик)))))

++++

21 августа 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Катюня!Спасибо