• 24 марта 2015, 23:59
  • 3653

Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

Рецепт: Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

Салат из запеченного картофеля с редиской и яркой освежающей заправкой из йогурта и зелени. Запеченный картофель очень вкусный, наименее калорийный (по сравнению с вареным и жареным) и очень ароматный. Такой салат насытит вас без ущерба для фигуры.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1498.1 ккал
белки
29.5 г
жиры
55.1 г
углеводы
222.4 г
Порции
ккал
374.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
55.6 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”»:

  • Ингредиенты.

  • 1. Каждую картофелину обмазать подсолнечным маслом, посолить и поперчить, туго завернуть в фольгу и запечь до готовности.

  • 2. Снять фольгу и дать остыть.

  • 3. Редиску порезать тонкими кругами.

  • 4. Картофель порезать достаточно крупными кубиками.

  • 5. Кухонными ножницами мелко порезать шнитт-лук и укроп. Чеснок пропустить через пресс, из лайма выжать сок.

  • 6. Смешать йогурт с зеленью, чесноком, паприкой, соком лайма, приправить солью и перцем.

  • 7. Влить подсолнечное масло и размешать.

8. Смешать картошку с редиской и заправить соусом. Для красивой подачи можно выложить в кольцо слои картошки и редиски и присыпать рубленным укропом.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с заправкой “Ранчо”
Рецепт: Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

Салат из запеченного картофеля с редиской и яркой освежающей заправкой из йогурта и зелени. Запеченный картофель очень вкусный, наименее калорийный (по сравнению с вареным и жареным) и очень ароматный. Такой салат насытит вас без ущерба для фигуры.

Ингредиенты для «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”»:

Фотографии «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
великолепный салатик
Света, спасибо!
Наташа, обалденный салат! Йогурта, наверное, 250 мл?
Инга, спасибо огромное! Исправила
Замечательный салатик!!!
Спасибо большое У вас отличный ник, мне очень созвучен
Мне кажется этот ник многим женщинам созвучен мы всю жизнь худеющие Давайте на "ты". Я Маша.
Очень приятно, я Наташа
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки