Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

26 марта 2015, 19:21
47497

Печенье "Хрустящая нежность"

Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное печенье! Оно совсем не жирное, поэтому полакомиться могут и те, кто следит за своей фигурой!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье "Хрустящая нежность"»:

Мука ржаная — 90 г
Отруби (овсяные) — 70 г
Стружка кокосовая — 30 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (Олейна) — 10 мл
Вода — 70 мл
Сода — 0.25 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 952.1 ккал	белки 17.5 г	жиры 32.6 г	углеводы 148.6 г
100 г блюда
ккал 297.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 10.2 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Печенье "Хрустящая нежность"»:

Смешать муку ржаную, отруби, кокосовую стружку, обычный и ванильный сахар.
В 20 мл кипятка погасить соду. Смешать с подсолнечным маслом и 50 мл воды комнатной температуры, тщательно перемешать.
Добавить в сухую смесь, перемешать. Чайной ложкой выложить тесто на застеленный пергаментом/ силиконовым ковриком противень, придать форму печенья.
Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусах духовке 15-20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: полдник ужин обед десерт

Вкусы: кокосовый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105105/]Печенье "Хрустящая нежность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105105/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/26/21/1081555_23870-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное печенье! Оно совсем не жирное, поэтому полакомиться могут и те, кто следит за своей фигурой!

Ингредиенты: Мука ржаная, Отруби, Стружка кокосовая, Сахар, Ванильный сахар, Масло подсолнечное, Вода, Сода.
Тэги: полдник, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Хрустящая нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/26/21/1081555_23870-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Хрустящая нежность" title="Рецепт: Печенье Хрустящая нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное печенье! Оно совсем не жирное, поэтому полакомиться могут и те, кто следит за своей фигурой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Хрустящая нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105105/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Хрустящая нежность"

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Печенье "Хрустящая нежность"»:

Мука ржаная Отруби Стружка кокосовая Сахар Ванильный сахар Масло подсолнечное Вода Сода

Тэги: полдник, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Хрустящая нежность"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 сентября 2019 года МашаМашаМаша #

+14

[+5]

Обожаю ваши рецепты! Этот не исключение! Спасибо за вкусное, полезное и хрустящее печенье!

13 сентября 2019 года Елена Бельтан #

+14

[+4]

Хороший вариант для тех, кто придерживается правильного питания и соблюдает диету. Аромат и хрусткость кокосовой стружки и ванилин очень оживляет скучный вкус отрубей . Спасибо.

2 сентября 2019 года my blue eyes #

Здравствуйте!
Пекла печенье в своей небольшой интерпретации ( в след.раз поделюсь) - мне было Супер Вкусно, но супер мало!

Дозировку буду увеличивать однозначно....

Какое количество печений у Вас получается на выходе при указанных в рецепте ингредиентах??????? (диаметр и количество печений)
Благодарю....

31 марта 2018 года Regenschirm #

+12

[+1]

Я люблю готовить печенье с такими продуктами, но конкретно этот рецепт больше повторять не буду. Спасибо за интересный опыт.

31 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Жаль, что рецепт разочаровал. А что конкретно не понравилось?

31 марта 2018 года Regenschirm #

На мой взгляд не хватает разрыхлителя и масла маловато. Но это нужно экспериментировать конечно. Спасибо за адекватную реакцию

31 марта 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Поделитесь потом результатами Ваших экспериментов?

31 марта 2018 года Regenschirm #

Если буду делать- обязательно. Приятного вечера.

24 февраля 2018 года Ася Троллька #

Очень хорошее постное печенье! Немножко воды добавляла. Рассыпчатое! И, кому интересно, выходит 286 калорий на 100 грамм.

24 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 декабря 2017 года ната 1107 #

+13

[+5]

Благодарю за интересный постный рецепт! Жидкости хватило, добавляла тростниковый сахар. Вкусно и очень ароматно! Буду готовить ещё не раз, спасибо!)))

19 декабря 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Очень приятно это слышать! Спасибо за фотоотчет!

1 октября 2016 года semsvet #

+16

[+5]

Очень понравилось! Сделала потоньше, чтобы больше хрустели. На следующий день печенье стало мягким, но минута в микроволновке вернула ему былую хрупкость.
Спасибо за рецепт!

2 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Так приятно это слышать! Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Свет, а ты какао добавляла или у тебя ржаная мука такая "ядреная"?

3 октября 2016 года semsvet #

Какао не добавляла, но отруби использовала ржаные (овсяных не было). Наверное, отсюда и насыщенность цвета. Сама только сейчас обратила на это внимание.
Очень полюбила я этот рецепт! Спасибо, Катя!

3 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

На здоровье!

18 сентября 2016 года scratch-cat #

Спасибо!

Я очень люблю подобные рецепты кода на диете, а так как печенье еще и с кокосовой стружкой это просто находка! Правда вместо сахара добавила банан. Печенюшки формировала мокрыми руками, сначала катала шарики, а потом слегка их придавливала. Запах по квартире умопомрачительный)))

18 сентября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье! Рада, что понравилось!

15 августа 2016 года marusjala #

+12

[+4]

Получилось вкусное печенье. Дочка брала с собой в гости, всем понравилось. Спасибо за рецепт.

15 августа 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Очень приятно это слышать! Большое спасибо за чудесный фотоотчет!

20 марта 2016 года Олеся Царькова #

Люблю кокос и всё, что содержит в себе кокос и пахнет кокосом))) Рецепт - просто находка в пост! Очень понравилось) Правда заменила ржаную муку на пшеничную, но ржаную приобрету и попробуй приготовить строго по рецепту)

20 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие к рецепту! Буду рада, если повторите.

16 марта 2016 года whisper_of_scream #

Такие классные и хрустящие получились!
Спасибо, большое, за рецепт!

16 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

14 марта 2016 года Светильничек #

Замечательные вкусняшку! Спасибо за рецепт!

14 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

20 января 2016 года Януська #

[+4]

Спасибо за рецепт!!!!
Положила пшеничные отруби, наверное из за этого получились твердоватые, но ели даже дети.
В след раз куплю овсяные и хочу попробовать сделать несладкие.
Кстати я тесто слепила в колбаску и положила ненадолго в морозилку, а потом нарезала острым ножом.

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо з прекрасный фотоотчет и интересную идею с "колбасой"! Готовьте на здоровье!

13 ноября 2015 года agnessita #

Вот пью кофе с печеньем по вашему рецепту. Спасибо за полезную идею!) Я заменила отруби на клетчатку. Для тех, кто захочет последовать моему примеру посоветую добавить немного молока, чтобы смягчить вкус. Да и клетчатка требует больше влаги в тесте

13 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!

4 августа 2015 года lasabrosa #

А растительное масло рафинированное должно быть?

6 августа 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Да.

28 мая 2015 года Бэбита #

[+5]

Спасибо за вкусный рецепт!!!

30 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие!

24 мая 2015 года MILASKA2013 #

Скажите пожалуйста а ржаную муку можно заменить на простую ? не хочется бежать в магазин и специально для этого рецепта покупать муку которой в доме не пользуемся .Заранее спасибо за ответ

24 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Можно.

24 мая 2015 года MILASKA2013 #

Спасибо большое .Попробуем испечь

24 мая 2015 года MILASKA2013 #

↑Ответ для ПантерРрочка

А отруби овсянные это хлопья овсянки с которой кашу варят ? Я решила впервый раз сготовить такие печенья

24 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Нет. Отруби - это отруби.

24 мая 2015 года MILASKA2013 #

а понятно .спасибо большое

17 мая 2015 года Natysinka #

[+4]

Спасибо большое за рецепт,очень понравилось,ржаную муку заменила на овсяную,кокосик прибавил этому печенью изюминку,обязательно буду готовить ещё!

17 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за соблазнительный отчет! Готовьте на здоровье!

4 мая 2015 года Irbisastra #

Одна беда - остановиться невозможно! Угодила даже мужу, которому не всякий "вредный" рецепт нравится. Огромное спасибо! Накупила разной муки, пойду другие печеньки ваши пробовать. Фото здесь https://www.povarenok.ru/photo/44794/

4 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за отчет! Рада, что Вам и Вашему мужу понравилось!

3 мая 2015 года Кама-2014 #

Готовлю второй раз, первый раз делала из пшеничной муки-тоже вкусно! Вместо кокоса добавляю кунжут и получается наше любимое овсяное печенье 🍪! Спасибо за лелегкий и вкусный рецепт!

3 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие! Рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Хрустящая нежность"

Ингредиенты для «Печенье "Хрустящая нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Хрустящая нежность"»:

Похожие рецепты

Овсяное печенье

Апельсиново-вишневое печенье

Простое печенье

Морковно-ореховое печенье

Печенюшки-сухарики

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Английское печенье к чаю

Печенье "Ореховый поцелуйчик"

Овсяное печенье с маком и апельсиновой цедрой

Фотографии «Печенье "Хрустящая нежность"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!