МАННИК С ИЗЮМОМ
Снежана АникейчикПоваренок 0 уровня
- 29 марта 2015, 15:41
- 36392
Манник с изюмом
Ингредиенты для «Манник с изюмом»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло сливочное (или маргарин - растопить ) — 80 г
- Изюм — 75 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Соль (щепочка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1782.2 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
74.9 г |
углеводы
234.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Манник с изюмом»:
Приготовление:
1. Изюм ошпарить кипятком, воду слить, а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
2. Яйцо слегка взбить миксером с солью, сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, всё хорошо перемешать.
3. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20, пока греется духовка.
4. Духовку включить на 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
5. Смесь постояла и стала густой. Переложить тесто в форму, верх разровнять.
6. Выпекать 45-50 минут, пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.
7. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.
Приятного аппетита!
1. Изюм ошпарить кипятком, воду слить, а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
2. Яйцо слегка взбить миксером с солью, сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, всё хорошо перемешать.
3. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20, пока греется духовка.
4. Духовку включить на 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
5. Смесь постояла и стала густой. Переложить тесто в форму, верх разровнять.
6. Выпекать 45-50 минут, пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.
7. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2021 года Beta Centavra #
Печь пришлось порядка часа, чуть больше.
Спасибо за хороший рецепт, с вашей лёгкой руки манникам дорога в мой дом открыта.
2 января 2020 года ytpyfqrf1212 #
15 июля 2019 года mironova1505 #
24 апреля 2017 года koshka 93 #
14 июня 2015 года Knittinggirl #
29 марта 2015 года chychyndra #
29 марта 2015 года elenasidorova6 #
29 марта 2015 года Мэриэл #
29 марта 2015 года Lidia Zarichna #
7 февраля 2021 года Beta Centavra #
7 февраля 2021 года Beta Centavra #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: