Рецепт нашла на просторах нета, и месяц ждала вдохновения, как мне казалось немного заморочестое вырезание печенюшек, но оказалось все легко и просто! Печеньки очень нарядные, с яблочной начинкой и легким лимонным ароматом!!! Вкусняшка!!!
- 29 марта 2015, 18:02
- 10235
Печенье "Яблочные башмачки"
Ингредиенты для «Печенье "Яблочные башмачки"»:
Тесто
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Начинка
- Яблоко (Среднего размера) — 4 шт
- Сахар — 2,5 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Вода — 15 мл
- Сахарная пудра (На присыпку) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2861.1 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
103.8 г |
углеводы
443.5 г |
Порции | |||
ккал 190.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 29.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Печенье "Яблочные башмачки"»:
-
Готовим тесто: размягченное масло взбиваем с сахаром
-
Добавляем яйцо и теплое молоко, взбиваем
-
Добавляем разрыхлитель, просеянную муку (может уйти чуть меньше), цедру лимона, замешиваем тесто, складываем в пакет, убираем в холодильник на 1 час
-
Начинка: яблоки очищаем от кожуры, трем на терке, добавляем сахар, воду, лимонный сок и масло. Ставим на медленный огонь, и тушим пока не выпарится вся жидкость. Начинка должна полностью остыть
-
Достаем тесто, делим на 4 части. Одну часть раскатываем в круг на посыпанном слегка мукой столе, толщиной 3 мм. Круг делим на 5 сегментов. Делаем на сегменте 4 надреза, на середину кладем 1 ч. л. начинки, закутываем тесто и слегка прищипываем, чтоб не распалось. С остальным тестом повторяем процедуру. Печеньки выкладывала на противень застеленный пекарской бумагой, поэтому дополнительно маслом не смазывала. С порции получилось 22 башмачка
-
Печеньки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Важно не передержать, чтоб не были сухими
-
Готовые остывшие башмачки посыпаем сахарной пудрой
-
Чай кипит, башмачки готовы, легкий лимонный аромат летает по дому!!! Угощайтесь мои дорогие!!!
Комментарии и отзывы
21 января 2018 года ms olya1226 #
31 июля 2017 года nat-talli1 #
11 сентября 2017 года freya525 # (автор рецепта)
20 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
19 августа 2016 года Ludmila Mikhaylovna #
27 сентября 2016 года freya525 # (автор рецепта)
1 мая 2016 года zuravlik #
7 июня 2016 года freya525 # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года ЦВЕТУЩАЯ ЯБЛОНЬКА #
3 марта 2016 года freya525 # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Violl #
6 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Спасибки солнышко
6 апреля 2015 года Violl #
2 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Wera13 #
1 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Лилия 22 85 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года veronika1910 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года lada l09 #
Повезло мужу неимоверно
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Спасибо дорогая
30 марта 2015 года lada l09 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
А сама- то, где расшитая блузка, в следующий раз на тебя без нее даже глядеть не буду
30 марта 2015 года lada l09 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Но вера в тебя еще теплится, даю время исправиться, добрая я нонче
30 марта 2015 года lada l09 #
растыкан!!!! рубаху вышиваю
Аж употеваю от усердия
А ты меня как злыдня меня шпыняешь усе душу вытрясла уйду от вас!!!!(громко и протяжно сморкаясь в ближайшего зазевавшегосчя соседа).. И буду ( мечтательно)-аки барыня..хочу мажу..хочу сажу..а хочу ничего не хочу!(закатила глаза в истоме..не заметила грядку...отплевываясь и отряхиваясь...с обидой)-вот..до чего довели,ироды!!!
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года lada l09 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года lada l09 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года lada l09 #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
30 марта 2015 года lada l09 #
А Я ТАК НЕ ДОГОВАРИВАЛАСЬ!!!У МЕНЯ СЕГОДНЯ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ ....И ТУТ РЕШИЛА
САЧКАНУТЬ!? не выйдет!!!
29 марта 2015 года mamusii #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Спасибо
29 марта 2015 года barska #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года павлова людмила #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года iwa-nina #
30 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года Демурия #
29 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года mariana82 #
29 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года Aigul4ik #
29 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
29 марта 2015 года Natysinka #
29 марта 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: