Поход по магазинам затянула, а время обеда подходило, вот и пришлось все по-быстрому сообразить)))
- 19 августа 2008, 16:40
- 8899
Обед по-быстрому
Ингредиенты для «Обед по-быстрому»:
- Свинина
- Вино белое сухое — 0.5 стак.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Паприка сладкая
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор
- Лук репчатый
- Огурец
- Масло растительное
- Сок лимонный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
114.4 ккал |
белки
1.4 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
6.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.3 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Обед по-быстрому»:
-
Я быстро розморозила кусочек свининки, у меня была филейка, и порезала такими толстенькими кусочками и присыпала перцем черным.
-
Кладем на сковородку с розогретым смальцем.
-
Пока мяско жарится, быстро сделала салатик: сначала порезала помидорки,
-
К ним - лучок
-
И огурчик.
-
Добавила соль, перчик, сок лимона и маслом заправила.
-
Мяско перевернула и добавила полстакана вина (у меня был белый мускат), посыпала паприкой и добавила измельченный чеснок. Крышкой не накрывала, алкоголь выпарился, а вкус муската остался. Можно брать другое вино, у меня такое оставалось.
-
Вот мяско готово, берем салатик и обедаем.
Комментарии и отзывы
11 октября 2022 года yuvl #
2 января 2009 года Пушистая #
26 августа 2008 года Алика #
22 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
22 августа 2008 года nikulj #
Юль, вкусно, вот только без смальца....а так мяско с салатиком - это для меня!!!+++++
20 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
20 августа 2008 года ШЕЛЛ #
20 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
20 августа 2008 года биа46 #
19 августа 2008 года чиполинка #
Вкусный обедик! +
19 августа 2008 года Барби #
19 августа 2008 года Lacoste #
19 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Дорис #
19 августа 2008 года S_Svetlana #
19 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Ируня # (модератор)
19 августа 2008 года Ируня # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: