Предлагаю вам приготовить к чаю вкусное, с медовым ароматом, ореховым вкусом и очень полезное печенье.
- 30 марта 2015, 17:41
- 2665
Медово-фасолевое печенье с орешками
Ингредиенты для «Медово-фасолевое печенье с орешками»:
- Фасоль (кидни ТМ "Мистраль) — 180 г
- Мед — 3 ст. л.
- Арахис — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ч. л.
- Хлопья овсяные — 6 ст. л.
- Масло сливочное (кто на диете, можно заменить на растительное масло) — 1,5 ст. л.
- Гвоздика (молотая) — 1/3 ч. л.
- Корица (молотая) — 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ягода (брусника, облепиха - для украшения и вкуса) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1590.5 ккал |
белки
69.8 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
240.2 г |
Порции | |||
ккал 397.6 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 60.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 353.4 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 53.4 г |
Рецепт «Медово-фасолевое печенье с орешками»:
-
Фасоль предварительно замочите в холодной воде на 6–8 часов, затем воду слейте. Фасоль залейте свежей холодной водой и отварите до готовности без добавления соли.
-
В готовую фасоль добавьте сливочное масло, мед 2-3 ст. л., разрыхлитель, молотую корицу и гвоздику, 2 ч. л. какао, орехи, перемешайте
-
и пюрируйте блендором до однородности массы.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Если у вас нет овсяной муки, возьмите овсяные хлопья и перемолите в кофемолке. В миске смешиваем овсяную муку с 2 ч. л. какао.
-
Вмешиваем по-немногу 4 ст. л. сухой смеси в фасолевую массу. Должно получится очень мягкое, пластичное тесто. 1 ст. л. сухой смеси оставляем.
-
Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и кладем на 30 мин. в холодильник.
-
Охлажденное тесто раскатываем (тол. 0,5 см) на присыпанной овсяной мукой доске и вырезаем формочкой печенье.
-
Выкладываем печенье на силиконовый коврик, украшаем ягодами и ставим выпекаться в духовку на 15 минут.
-
Печенье готово! Получилось печенье в меру сладкое и очень ароматное!
Все знают о пользе фасоли, что в этом растении содержится почти все,
что нужно для нормальной работоспособности и деятельности человека. Поэтому я очень часто ввожу фасоль в свой рацион.
Сегодня я приготовила печенье с добавлением меда, т. е. исключила сахар. Добавила орехи и печенье стало еще вкусней с ореховым вкусом. В печенье нет ни грамма муки, я заменила на овсяные хлопья. С таким составом печенье не только вкусное, но и очень полезное.
Комментарии и отзывы
25 мая 2015 года Ястыся #
25 мая 2015 года golubga # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Aigul4ik #
31 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
31 марта 2015 года para_gn0m0v #
31 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
31 марта 2015 года veronika1910 #
31 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
31 марта 2015 года мисс #
30 марта 2015 года FoodStation1 #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Ms_Alexandra #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Демурия #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Natysinka #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Ирушенька #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Tatanj #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года avani #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года лялич #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
30 марта 2015 года лялич #
30 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: