Паштет из фасоли, очень сытный, вкусный, простой и легкий в приготовлении. Его можно есть в Пост. Причем вам понадобится минимум продуктов и те, которые стоят недорого. Да, я уже предвижу возмущение, что на сайте огромное множество таких рецептов! перелистав все рецепты, именно с такими ингредиентами рецепта я не нашла. Возможно, этот рецепт кому-то и пригодится. Угощайтесь!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 30 марта 2015, 17:57
- 6878
Постный паштет из фасоли
Ингредиенты для «Постный паштет из фасоли»:
- Фасоль — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кунжут — 50 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лимон — 0,5 шт
- Масло подсолнечное ("Олейна") — 70 мл
- Соль (по вкусу)
- Багет — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2184.2 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
104.6 г |
углеводы
245.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Постный паштет из фасоли»:
-
Моем и замачиваем фасоль в холодной воде. Тогда фасоль станет мягкой и быстрее сварится. Затем поменять воду и варить до готовности. Когда фасоль сварится, слить воду, дать остыть.
-
Репчатый лук мелко измельчить и слегка поджарить на подсолнечном масле "Олейна"
-
В вареную фасоль добавить поджаренный лук и измельчить в блендере.
-
Отдельно в блендере измельчить кунжут.
-
Измельченный кунжут добавить к пюре из фасоли. Сюда же налить подсолнечное масло "Олейна и продолжать взбивать до получения густой и пластичной массы.
-
Почистить чеснок, затем разрезать на дольки пополам, положить их в ступку и растереть с солью до получения однообразной массы.
Добавить измельченный чеснок и сок из половины лимона к пюре из фасоли, хорошо перемешать и посолить по вкусу. -
Постный паштет из фасоли готов.
-
Подается паштет из фасоли на кусочках багета. Для этого нарезать и подсушить в духовке багет.
Затем намазать приготовленным паштетом кусочки багета.
-
Выкладываем на блюдо и украшаем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2015 года golubga #
30 марта 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: