Благодарю соево-медовому маринаду, курица получается нежной, с красивой корочкой и пикантной на вкус. Апельсин придает цитрусовую нотку. Блюдо можно готовить на ужин, можно подавать просто с овощами, без риса.
- 30 марта 2015, 19:17
- 3737
Куриная грудка в соево-медовом маринаде
Ингредиенты для «Куриная грудка в соево-медовом маринаде»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Соевый соус — 100 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Карри — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Рис дикий — 100 г
- Редис — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Листья салата / Салат — 3 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1501.3 ккал |
белки
81.1 г |
жиры
86.4 г |
углеводы
101.3 г |
Порции | |||
ккал 750.7 ккал |
белки 40.6 г |
жиры 43.2 г |
углеводы 50.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.4 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Куриная грудка в соево-медовом маринаде»:
-
Для маринада перемешайте соевый соус, жидкий мед, апельсиновую цедру, апельсиновый сок.
-
Куриную грудку вымыть, обсушить. Выложите в маринад куриную грудку, накройте пищевой пленкой и выложите в холодильник на 30 минут.
-
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Редис нарезать тонкими кружочками. Помидор нарезать на дольки.
-
Отварить рис акватика микс до готовности в подсоленной воде до готовности.
-
Куриную грудку нарезать, выложить салат с овощами и рис.
Комментарии и отзывы
31 марта 2015 года veronika1910 #
31 марта 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
30 марта 2015 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: