Этот супчик очень быстрый в приготовлении. Вкусный, легкий и в то же время сытный.
- 31 марта 2015, 13:21
- 5043
Яичный суп с кукурузой
Ингредиенты для «Яичный суп с кукурузой»:
- Бульон (Куриный или вода) — 3 стак.
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Имбирь (натереть на терке) — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Белок яичный — 2 шт
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Кукуруза — 1/4 стак.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкуссу) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1973.6 ккал |
белки
110.2 г |
жиры
62.5 г |
углеводы
241.6 г |
Порции | |||
ккал 657.9 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 80.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Яичный суп с кукурузой»:
-
Взбейте вместе куриный бульон (охлажденный или комнатной температуры), кукурузный крахмал, имбирь и чесночный порошок.
Нагрейте на сильном огне и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
Добавьте подсолнечное масло Олейна. -
Между тем, взбейте вместе яйца и яичные белки в небольшой мисочке
-
Как только бульон достигает кипения, снять с огня.
Медленно вылить взбитые яйца в суп, помешивая венчиком по кругу, чтобы создать яичные ленточки. -
Добавляем кукурузу и приправляем солью и перцем.
-
Подаем сразу же. Украшаем зеленью мелко нарезанного зеленого лука.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
31 марта 2015 года Iren_D #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года mtata #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Angel-Wise #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Marioka82 #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года geostar #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Ольга-Данцина #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года EvilCat #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Тома1709 #
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Тома1709 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: