• 31 марта 2015, 17:29
  • 31368

Мясные котлеты "Наслаждение"

Рецепт: Мясные котлеты Наслаждение

Много мяса не бывает! А тем более котлет..! Каждый это понимает..! И сомнений лишних нет! Хочу друзья, как в дополнение, представить вам один рецепт.. Котлеты просто наслаждение! Не знаю даже, в чем секрет! Хотя от стандарта они отличаются, но нежными очень всегда получаются! Надеюсь, по вкусу котлетки придутся! И быстро у вас со столов разойдутся!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные котлеты "Наслаждение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1591.4 ккал
белки
24 г
жиры
48.8 г
углеводы
95.3 г
Порции
ккал
198.9 ккал
белки
3 г
жиры
6.1 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
127.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Мясные котлеты "Наслаждение"»:

  • Продукты.

  • Сухари смешать с водой и сметаной. Очень хорошо перемешать и оставить на 10 минут.

  • К мясному фаршу добавить лук (слегка обжаренный), яйцо и сухарную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, очень хорошо перемешать.

  • Мокрыми руками сформировать котлетки.

  • Разогреть масло на сковороде, обжарить котлеты с одной стороны, перевернуть на другую сторону и накрыть крышкой. Довести до готовности.

  • Котлеты готовы.

  • Кушать с любимым гарниром

Блюдо готово!





Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные котлеты "Наслаждение"
Рецепт: Мясные котлеты Наслаждение

Много мяса не бывает! А тем более котлет..! Каждый это понимает..! И сомнений лишних нет! Хочу друзья, как в дополнение, представить вам один рецепт.. Котлеты просто наслаждение! Не знаю даже, в чем секрет! Хотя от стандарта они отличаются, но нежными очень всегда получаются! Надеюсь, по вкусу котлетки придутся! И быстро у вас со столов разойдутся!

Ингредиенты для «Мясные котлеты "Наслаждение"»:

Фотографии «Мясные котлеты "Наслаждение"» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусные получились котлетки! Спасибо большое за рецепт!
яйцо, вау нонсенс в котлетах, милочка вы хотите сухопарые котлеты с яйцом, ужас ужасный
Хамите, госпожа "мисс", да и автор - не "милочка".Ваш стиль ведения диалога- "ужас ужасный".
и фото передает сухость данных котлет и не понимании кулинарии в данном вопросе
Очень понравились котлетки. Сочные, пышные. Я чуть не дотушила лук и он слегка похрустывал, но котлеты это ничуть не испортило. Все делала по рецепту и не согласна с теми, кто говорит, что сухарей много. Всего в меру. Автору спасибо
Давно узнала от Лазерсона, что нужно добавлять сухари, а не хлеб. Но вот про сметану узнала впервые - это ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо!!!
На вкус моей семьи - лучше со свежим белым батоном. На один кг свинины беру 2 средние луковицы и 5 кусочков батона. Мои не любят с пережаренным луком, я кручу сырой в фарш. В следующий раз попробую пережарю. Очень хороший рецепт, автору благодарность!!!!))))
Выглядят хорошо, но по моим ощущениям 100 г сухарей на 600 г мяса это ОЧЕНЬ много. И уже есть комент от приготовившей с таким же мнением. Я бы раза в 3 меньше сухарей взяла. А вообще с сухарями удобно - не надо прокручивать... Но я предпочитаю делать котлеты с хлебом и на 600 г фарша взяла бы 50-80 г хлеба. Не сухарей!!!
посмотри Лазерсон приготовление котлет, твои 50 г хлеба курам насмех
Ну во-первых, я с вами на брудершафт не пила. Во-вторых, при всём уважении к Лазерсону мои пропрции хлеба в котлетах 10-12 процентов от веса мяса, то есть на 600 г фарша 60-70 г хлеба, причём именно хлеба, сухарей значительно меньше потребовалось бы, но я кладу только хлеб, размачиваю его в кефире или в молоке и не отжимаю. Если еому интересно - пробуйте, нет - готовьте как вам нравится
Вкусные и сочные котлеты Спасибо.
Восхитительные котлетки получились! Нежные, аппетитные, сочные и очень, очень вкусные! Спасибо большое, Машенька, за шикарный рецепт!
По Машиным рецептам готовила не один раз, доверяю им, поэтому с предвкушением взялась за котлеты с таким заманчивым названием "Наслаждение". К сожалению особого восторга не испытала. Слишком много, наверно, сухарей, за ними как-то потерялся мясной вкус. Но за рецепт всё равно спасибо.
Замечательные котлеты, очень вкусные! Машенька, спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Очень вкусные котлеты! Машенька, спасибо!
Очень вкусные нежные котлетки. Половину пожарила, а половину на пару приготовила спасибо за рецепт!
Настенька, огромное спасибо за доверие и такое прекрасное фото, которое украсило рецепт! Котлетки у Вас получились замечательные! На здоровье Вам и всей вашей семье!
Спасибо за рецепт.Котлетки получились вкусные,сочные.Понравились ВСЕЙ СЕМЬЕ. Теперь любимый рецепт котлеток.
Огромное спасибо! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька спасибо большущее!
Отличные котлеты! Нежные,воздушные, сочные! Очень вкусно!
СПАСИБО!
Женечка, роскошные котлетки, поджаристые, сочные! Фото прелесть!
Валюша, спасибо огромное за внимание!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, солнышко! Я в таком восторге от твоего бесподобного фото!!! Невероятно роскошные котлеты у тебя получились!!! Нежные, сочные! А какой разлом! Такие пышные, воздушные! С восхитительной золотой румяной корочкой,сказка! Обожаю сочетание с зеленым горошком! Очень очень вкусно и ароматно! Настолько красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо дорогая, за этот изумительный, шикарный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что такой вариант понравился! На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Маша, добралась я до твоих классных котлет! Нежные, сочные, вкусные! Спасибо!!!
Лорочка, дорогая! Как я рада, что ты добралась до котлеток! Просто любуюсь на твое такое восхитительное фото!!! Котлетки у тебя получились роскошные!!! Сочные, нежные! А пышные какие! Аромат через монитор доносится! Такие яркие, воздушные, с изумительной золотой румяной корочкой, ммм, чудо! Очень вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо мое солнышко, за этот потрясающий, настолько душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Классные котлеты!
Любаша, огромное спасибо моя хорошая! Буду так рада, если рецепт когда нибудь пригодится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Отличные котлетки, похвалу себе, Маша!
Лилечка, огромное спасибо моя милая! Буду очень рада, если рецептик пригодится и понравится На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки