Вкусные, нежные крокеты с жаренными опятами, мускатом и соевым соусом.
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 1 апреля 2015, 19:02
- 2140
Куриные крокеты с опятами
Ингредиенты для «Куриные крокеты с опятами»:
- Фарш куриный — 200 г
- Опята — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус (BOK ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Зелень (по вкусу) — 1 г
- Орех мускатный (щепотка) — 1 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
997.2 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
115.2 г |
| Порции | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 19.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Куриные крокеты с опятами»:
-
Опята выложить на сковороду и выпарить с них воду;
-
Добавить масла, рубленный лук и поджарить до золотистости - остудить;
-
К фаршу добавить яйцо, рубленную зелень, мускат;
-
Добавить к фаршу соевый соус и грибы - все тщательно перемешать (при надобности можно подсолить, я не солила);
-
Фарш будет немного жидковат, поэтому с помощью ложки выкладывать фарш в сухари, обсыпать его сверху и уж потом формировать крокеты;
Обжаривать на масле с обоих сторон до готовности; -
Подавать с овощами и зеленью;
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2015 года Wera13 #
2 апреля 2015 года mizuko #
2 апреля 2015 года kritikessa #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Елена-13 #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Aigul4ik #
2 апреля 2015 года maraki84 #
2 апреля 2015 года Людмила НК #
2 апреля 2015 года krasavica_i #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года avani #
1 апреля 2015 года екатерина19901 #
1 апреля 2015 года gorelgena #
1 апреля 2015 года veronika1910 #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года mariana82 #
1 апреля 2015 года para_gn0m0v #
1 апреля 2015 года Natysinka #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Ольга-Данцина #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года таньчка #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Marioka82 #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года VolOksana #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Ксения026 #
1 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: