Выкладываю на сайт свое второе блюдо. Так как в Израиле у нас свинина не вкусная (для меня), приходится искать разные варианты блюд из куриного мяса. В данном случае - грудинка. Рецепт довольно простой и не сложный! Я нашла все что было дома из ингредиентов и использовала в этом блюде. Приступим! P.S. Указанное время приготовления с учетом маринада.
- 1 апреля 2015, 22:10
- 36843
Куриный стейк на сковороде и маринад
Ингредиенты для «Куриный стейк на сковороде и маринад»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Чеснок — 3 шт
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Орегано
- Орех мускатный
- Соевый соус
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
778.1 ккал |
белки
146.2 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
23.3 г |
Порции | |||
ккал 389.1 ккал |
белки 73.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.1 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Куриный стейк на сковороде и маринад»:
-
Шаг 1: Для начала приготовим наши ингредиенты.
-
Шаг:2 Берем наши грудочки. Моем, обрезаем все лишнее, слегка отбиваем.
-
Шаг:3 Маринуем нашу курочку. Солим, перчим, посыпаем немного мускатного ореха и немного орегано.
-
Выбираем удобную посуду, у меня это была обычная тарелочка. Наливаем соевый соус (я все делала на глаз), хорошо обмакиваем наше мясо и сверху выкладываем нарезанный чесночок. Я положила несколько штучек на низ. Оставляем мариноваться на час-два. У меня процесс длился полтора часа.
-
Шаг:4 После того как наше мясо хорошенько промаринуется, ложим его на сковороду и жарим с двух сторон. Минут 5-7. Мой муж любит чтобы корочка была, поэтому я смотрела уже по состоянию грудинки и жарила немного дольше.
-
Ну вот наша курочка и готова :)
-
Вот такая вкуснятина получилась! Муж остался очень довольный :)
-
Гарнир подойдет любой! У меня, как вы уже успели заметить, пюре :) Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы
26 марта 2016 года Грищенко96 #
8 мая 2015 года непростая #
9 мая 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
7 мая 2015 года непростая #
8 мая 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Mishelechka #
5 апреля 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Татьяна9999 #
2 апреля 2015 года Aigul4ik #
2 апреля 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Ксения026 #
2 апреля 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года непростая #
2 апреля 2015 года Товбина Арина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: