Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Юлия1211Поваренок 5 уровня

2 апреля 2015, 22:21
20520

Курица в соево-апельсиновом соусе

Очень нежная и ароматная курочка. Мясо просто тает во рту. Я готовила целую курицу, но по желанию можно использовать любые её части.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в соево-апельсиновом соусе»:

Курица (1,5 кг) — 1 шт
Апельсин — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Вода — 200 мл
Соль — по вкусу
Перец черный (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2317.1 ккал	белки 275.3 г	жиры 59.4 г	углеводы 173.7 г
100 г блюда
ккал 98.2 ккал	белки 11.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Курица в соево-апельсиновом соусе»:

Апельсины очистить от цедры, порезать кубиками. Залить водой и поставить вариться.
Довести до кипения, всыпать сахар и проварить 3-4 минуты. Оставить остывать.
Смешать соевый соус (Киккоман) с горчицей. Добавить измельченный чеснок.
Соединить все с остывшими апельсинами.
Курицу замариновать в апельсиновой смеси и поставить в холод на несколько часов.
Затем курицу выложить в смазанную маслом форму для запекания. Полить маринадом (если хочется, то можно выложить и апельсины). Прикрыть фольгой, чтобы верх не высыхал.
Поставить в духовку при 200 градусов С минут на 60. За 10-15 минут до конца приготовления, фольгу снять и можно прибавить жару, чтобы курочка зарумянилась. Полить курочку образовавшимся соком.

Наша курочка готова!!! На гарнир предлагаю использовать рис.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед праздник курица

Вкусы: апельсиновый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105555/]Курица в соево-апельсиновом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105555/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/02/23/1090903_38392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень нежная и ароматная курочка. Мясо просто тает во рту. 
Я готовила целую курицу, но по желанию можно использовать любые её части.

Ингредиенты: Курица, Апельсин, Сахар, Соевый соус, Горчица, Чеснок, Вода, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, ужин, обед, праздник, курица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в соево-апельсиновом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/02/23/1090903_38392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в соево-апельсиновом соусе" title="Рецепт: Курица в соево-апельсиновом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная и ароматная курочка. Мясо просто тает во рту. 
Я готовила целую курицу, но по желанию можно использовать любые её части.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в соево-апельсиновом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/12/">курица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105555/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в соево-апельсиновом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в соево-апельсиновом соусе»:

Курица Апельсин Сахар Соевый соус Горчица Чеснок Вода Соль Перец черный

Тэги: горячее, ужин, обед, праздник, курица

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

688

Фотографии «Курица в соево-апельсиновом соусе» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 апреля 2015 года Лепачка #

[+5]

Юленька, спасибо за отличный маринад! Курочка восхитительная вышла,любим мы со всякими интересностями курочку поедать!

14 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Ой, Лилечка, мы тоже любим курочку в разном обличье пробовать....

Спасибо большое за фото!

Очень рада, что понравилось!

15 апреля 2015 года Лепачка #

Юльчик, тебе спасибо за прекрасную идею!

15 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

4 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #

Какая аппетитная корочка! Как раз собиралась готовить курицу,сделаю по Вашему рецептику!

4 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Елена, на здоровье!

3 апреля 2015 года avani #

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

3 апреля 2015 года mariana82 #

какая корочка

3 апреля 2015 года FoodStation1 #

Аппетитнейшая курочка

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

3 апреля 2015 года Лепачка #

Юленька, интересный маринад!

Утащу на пробу, а от меня +++

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо большое!

3 апреля 2015 года Ms_Alexandra #

Делаю курицу по подобному рецепту, но не варю сок, а просто перемешиваю с соусом, чесноком и приправой, мариную всего час при комнатной температуре, больше ей и не надо, тоже очень вкусно получается

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Конечно!

Спасибо!

3 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

3 апреля 2015 года Natysinka #

3 апреля 2015 года Wera13 #

Очень аппетитная курочка

, корочка-

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

3 апреля 2015 года Ма17рина #

Яркая и аппетитная курочка!

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

3 апреля 2015 года Aigul4ik #

какая корочка манящая...

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Угощайтесь...

3 апреля 2015 года мисс #

аппетитная курочка

3 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

2 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #

Вкуснятина!

2 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

ага...

2 апреля 2015 года непростая #

Отличная курочка

2 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

2 апреля 2015 года Елена Превкусная #

Рецепт совсем несложный, надо попробовать. После работы сил особо нет, а вкусненького хочется!
Только вопрос: сколько по времени нужно парировать? И какие овощи подойдут на гарнир по вашему мнению? Я не люблю мясо с крупой.

2 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Курочка у меня планировалась на ужин, а замариновала я её утром. А вот гарнир можете выбрать любой по своему вкусу.

3 апреля 2015 года Елена Превкусная #

Конечно, гарнир может быть любым, но не стоит забывать, что вкус гарнира должен дополнять основное блюдо, а не переживать его. Иначе можно все испортить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в соево-апельсиновом соусе

Ингредиенты для «Курица в соево-апельсиновом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в соево-апельсиновом соусе»:

Похожие рецепты

Куриные грудки в кляре

Курица с кешью

Куриные палочки

Курица с яблоками и картофелем

Мой субботний ужин

Рулеты из курицы

Куриные ножки в лимонном соусе

Курица "Булгоги"

Курица c соевым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибы под шубой"

Паровой куриный рулет

Десерт "Тройной бриз"

Фотографии «Курица в соево-апельсиновом соусе» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!