Почему такое название - не знаю. Видимо, потому, что салат из говядины. Пробовала в гостях, понравился очень. Отличное блюдо для легкого ужина!
- 3 апреля 2015, 10:28
- 13999
Мясной салат "Техас"

Ингредиенты для «Мясной салат "Техас"»:
- Говядина (отварная) — 150 г
- Помидор — 50 г
- Огурец — 50 г
- Лук репчатый — 50 г
- Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (или любая нарубленная зелень) — 2 ст. л.
- Уксус (столовый 9%) — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий (на кончике ножа)
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
644.9 ккал |
белки
32.9 г |
жиры
49 г |
углеводы
19.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 12 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Мясной салат "Техас"»:
-
ЗАПРАВКА.
Смешать соевый соус "Киккоман" и измельченный чеснок.
Влить уксус, перемешать.
Добавить красный острый перец. -
Огурцы, помидоры нарезать кубиками,
зелень нарубить -
Отварную говядину и лук нарезать соломкой
-
Раскалить масло на сковороде, бросить лук и обжаривать 1 минуту.
-
Добавить к луку нарезанную говядину и обжаривать еще 1 минуту
-
Нарезанные овощи сложить в салатник
-
Выложить на них горячий лук с мясом, вылить масло из сковороды, перемешать
-
И вылить заправку.
Перемешать и тут же подавать.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Комментарии и отзывы
121 месяц назад топиарий #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад ЛилияВладимирова #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад mamaliza #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад tatiti4 #
121 месяц назад tatiti4 #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад veronika1910 #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад хозяйка медной горы #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад мисс #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад beautiful woman # (модератор)
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад Ольга-Данцина #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад яся1975 #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад Венса #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад Венса #
4 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад Лепачка #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад n ulova #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад Natysinka #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
121 месяц назад hudeusheya #
121 месяц назад sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: