• 3 апреля 2015, 18:30
  • 54016

Жареный картофель с фаршем

Рецепт: Жареный картофель с фаршем

Когда-то давно, я нашла этот рецепт на просторах интернета и... забыла про него. А вот на днях, когда просматривала свои талмуды, наткнулась на него и вспомнила, и очень захотелось жареной картошки да еще и с фаршем. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее. Заходите, буду вас угощать.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Жареный картофель с фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.1 ккал
белки
24.3 г
жиры
41.8 г
углеводы
193.9 г
100 г блюда
ккал
104.6 ккал
белки
1.6 г
жиры
2.8 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Жареный картофель с фаршем»:

  • Лук мелко нарезать.

  • Картофель нарезать крупным кубиком.

  • Чеснок потереть на терке (или пропустить через пресс).

  • В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем фарш вместе с луком. Солим, добавляем специи, перемешиваем.

  • Добавляем картофель, перемешиваем и жарим на среднем огне 5-7 мин.

  • Пока обжаривается картофель, готовим соус: в теплой воде разводим томатную пасту, добавляем чеснок, перемешиваем.

  • Выливаем соус в сковороду, хорошо перемешиваем, огонь убавляем до минимального и тушим картофель с фаршем примерно 20 мин. с закрытой крышкой.
    По желанию посыпать картофель зеленью.


Очень вкусно с маринованной капустой



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный картофель с фаршем
Рецепт: Жареный картофель с фаршем

Когда-то давно, я нашла этот рецепт на просторах интернета и... забыла про него. А вот на днях, когда просматривала свои талмуды, наткнулась на него и вспомнила, и очень захотелось жареной картошки да еще и с фаршем. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее. Заходите, буду вас угощать.

Ингредиенты для «Жареный картофель с фаршем»:

Фотографии «Жареный картофель с фаршем» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо, забрала в КК
Готовила в мультиварке.Вкусно! Буду готовить еще не раз.И капустка оказалась в наличии
Ура, нашла! Готовлю похожее блюдо, только со стручковой фасолью! В этот раз решила добавить зелёный горошек! Очень вкусный рецепт! Спасибочки!
Моя ж ты золотая! Спасибо за очень аппетитную тарелочку картошки.
Готовила еще на ГВ, да добавить не успела, уехала в отпуск. Очень вкусно, ну просто очень! Чеснока добавила всего ползубка, мои особо им не увлекаются. Все остально по-рецепту! Спасибо тебе большое!
Олечка, как у тебя аппетитно-то получилось. А фоточка какая сижу любуюсь, не могу глаз оторвать. Спасибо большое!
Ответ для Sugar
Красиво и аппетитно! Фото супер!
Спасибо!
Вкусняшка!!!!
Приготовила вчера на ужин, как срочный и быстрый вариант из доступных продуктов. Добавляла хмели-сунели и 2 круп. зуб. свежего чеснока.
Оч. выручил рецепт!
На здоровье, Нинуль! Спасибо за фото.
Вкусно. Просто. Чеснока использовала меньше, дети тоже ужинали. Спасибо!
И Вам спасибо за доверие к рецепту.
Женя! Огромное спасибо за рецепт! Вчера приготовила на ужин, очеееееееень вкусно, теперь это блюдо будет часто появляться на нашем столе. Потому что очень быстро, вкусно и не дорого можно накормить семью.
Вау, какое эффектное фото поселилось на моей страничке Спасибо Вам огромное! Я рада, что рецепт пришелся по душе. Готовьте на здоровье!
Это я учусь фотографировать еду , совсем не давно начала, надо тренироваться.
Конечно надо.
Ответ для bobrov198
Женечка,большое спасибо за такое простое и вкусное блюдо!
Алена, и тебе спасибо за доверие к рецепту
Женя! Спасибо огромное за такое вкусное блюдо! Мне ОЧЕНЬ понравилось! Брала половину положенного чеснока, но добавила немного сухого чеснока, а также сахара. Буду готовить часто!
Лариса, большое спасибо за доверие к рецепту. Мне приятно что картошка пришлась по вкусу и рецепт взят тобой надолго
Женечка, буду рада видеть тебя в отчете https://www.povarenok.ru/blog/show/43864/
Уже наследила там
Женечка, спасибо тебе за вкусный и сытный обед! Всё очень быстро! Самое главное - это собраться духом, чтобы сделать своё нелюбимое дело - начистить картошку! А дальше, всё как по маслу!
Наташенька, спасибо большое за приготовление картошечки по рецепту. Глядя на фото, аж слюнки потекли.
Ответ для LNataly
"как по маслу"
замечательная картошечка!
Мне бы картошку кто чистил.. Поэтому чаще готовлю с крупами и макаронами! Делаю вид, что для разнообразия! Спасибо, Катюш!
а у меня классная картофелечистка. вот ножиком я тоже не любила. а тут раз раз и шкурка тоненько снимается. муж купил...
У нас тоже есть, но я как-то ножом привыкла.. А вот ребенок овощечисткой мне крупный картофель и морковь чистит!
у меня сыночек с 2 лет играл-чистил морковку..
Женя, смешно сказать, но картофель с фаршем я никогда себе не готовила. Очень простое и быстрое блюдо. Картошечка получилась очень ароматной и пикантной, и честно говоря на следующий день стала еще насыщенней и вкуснее. Спасибо.
Танечка, и тебе спасибо что обратила внимание на рецепт. Фото
Женечка, огромное спасибо дорогая за такой прекрасный рецепт! Ну очень вкусная картошечка с фаршем получилась! Готовить ее одно удовольствие! Просто и легко! Результат великолепный! Мы все очень довольны!
Машенька, солнышко! Спасибо тебе большое за высокую оценку рецепта. Я рада, что результат тебе понравился.
Это тебе солнышко спасибо за такую вкусную картошечку! Очень понравился результат!
Женя, аппетитная картошечка! Рецепт забрала!
Любаша, забирай на здоровье и готовь в удовольствие!
Женечка, восхитительное блюдо!!! Вся семья в восторге!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
https://www.povarenok.ru/blog/show/43541/
Жанночка, очень хороша картошечка!!! Спасибо, солнце мое, за доверие к рецепту и комментарий.
Женечка, замечательный ужин у нас получился благодаря твоему чудесному рецепту! Очень быстро, просто и вкусно!
Ирочка, как же мне приятно, что тебе понравился рецепт!
Женечка, отличное блюдо! Очень-очень вкусно!!! И готовится без напряга, легко и просто!
Ой, Жаннусь, какая у тебя аппетитная картоха получилась. Как же я рада, сто тебе понравился рецепт.
Женечка, очень понравился рецепт! Спасибо! Получилось очень вкусно!
Олечка, спасибо тебе за аппетитный фотоотчет!
Женечка, спасибо за новый вариант жареной картошки, получилось вкусно
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!