Очень много рецептов таких запеканок. но я все-таки решила выложить свой рецептик, точнее. тот по которому я запеканку готовлю. Он не много отличается от остальных. Может кому и приглядится именно этот рецепт, буду только рада. Все просто и вкусно
Наталия000Поваренок 1 уровня
- 4 апреля 2015, 21:52
- 2598
Творожная запеканка с тыквой
Ингредиенты для «Творожная запеканка с тыквой»:
- Творог — 400 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль (на кончике ножа)
- Сода — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 0.5 стак.
- Тыква (Можно использовать и меньшее кол-во.) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1205.8 ккал |
белки
94.8 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
179.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Творожная запеканка с тыквой»:
Крупу манную нужно предварительно залить тепловатой (!!!), а не горячей водой и оставить набухать не менее, чем на 2 часа (важно правильно подготовить манку). Уровень воды должен быть примерно на 1 см. выше уровня манки. Творог желательно протереть через сито (делает запеканку более насыщенной).
Растереть творог с сахаром, солью. Добавить взбитое вилочкой яйцо, соду и все перемешать. Тыкву натереть на терке и добавить в твороженное тесто. Добавить замоченную манку-перемешать. Смазать форму маслом, посыпать сухой манкой. Выложить в форму приготовленное тесто-разровнять.. Выпекать запеканку в разогретой до 180-200 С духовке в течении 40-50 минут. Прежде чем доставать с формы, нужно нашей запеканки дать хорошо остыть.
Приятного аппетита, мои дорогие поварята
Растереть творог с сахаром, солью. Добавить взбитое вилочкой яйцо, соду и все перемешать. Тыкву натереть на терке и добавить в твороженное тесто. Добавить замоченную манку-перемешать. Смазать форму маслом, посыпать сухой манкой. Выложить в форму приготовленное тесто-разровнять.. Выпекать запеканку в разогретой до 180-200 С духовке в течении 40-50 минут. Прежде чем доставать с формы, нужно нашей запеканки дать хорошо остыть.
Приятного аппетита, мои дорогие поварята
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2015 года elena25091963 #
5 апреля 2015 года Аня Бойчук #
5 апреля 2015 года Наталия000 # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года Елена Превкусная #
4 апреля 2015 года Святочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: