• 20 августа 2008, 0:24
  • 11566

Бутерброды от Мони

Рецепт: Бутерброды от Мони

Мой хороший знакомый готовит вот такие замечательные бутики! Когда узнала у него этот рецепт, решила непременно попробовать! И вам советую, ну оооочень вкусно!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды от Мони»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
639.4 ккал
белки
36.1 г
жиры
24.7 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
139 ккал
белки
7.8 г
жиры
5.4 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Бутерброды от Мони»:

  • Берем кусочек хлеба, это может быть как батон, так и багет. В данном случае - батон.

  • Далее вырезаем мякиш по периметру кусочка.
    Ничего страшного, если задените корочку, в процессе приготовления она "срастется".

  • На горячую сковородку с растительным маслом кладем корочку... обжариваем немного с двух сторон.

  • В это время можно мелко нарезать "начинку". У меня это копченые сосиски. Я нарезала их соломкой, как можно тоньше.

  • Корочка обжарилась, разбиваем внутрь яйцо! Солим, можно поперчить, это по вкусу уже.

  • Прямо на яйцо выкладываем мясную начинку и ждем до готовности яйца. Переворачиваем на другую сторону и...

  • ... на тарелочку, почти готово!

  • Режем огурчик, чтобы было тонко я взяла нож для чистки картофеля! Вместо огурца, а может и вместе с ним, можно положить любые овощи на ваш вкус.

  • Кладем сверху бутика, солим чуток.

  • Теперь берем мякиш и обжариваем его на сковородке совсем чуток, чтобы только прихватился с двух сторон.

  • И накрываем бутербродик! Сверху можно украсить зеленью!

  • Так как я использовала батон, бутерброды вышли "серьезными", поэтому я решила их поделить на 2 части!

Вот такая вот вкусняшка вышла!
Приятного аппетита!

P. S. Спасибо Монечке!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды от Мони
Рецепт: Бутерброды от Мони

Мой хороший знакомый готовит вот такие замечательные бутики! Когда узнала у него этот рецепт, решила непременно попробовать! И вам советую, ну оооочень вкусно!

Ингредиенты для «Бутерброды от Мони»:

Фотографии «Бутерброды от Мони» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно +++
Муж делал похожие! Очень вкусненько!!!
А я первый раз о таких слышу! СУПЕР!!!
Вкусноооо!!! Люблю такими бутиками завтракать!!!!!!+++++++++++++
Мне понравилось...Вкусно и оригинально.
Супер++++++++++
Симпатюльки
Знаем - вкусно))) :lol:
МММ вкусно!+++
Точно вкусно,делала такие бутики!!!+++ :lol:
ДА!
Супер просто! Спасибо
Вкусные бутики! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки