• 6 апреля 2015, 16:07
  • 5003

Свинина с овощами по-восточному

Рецепт: Свинина с овощами по-восточному

Всем любителям восточной кухни посвящается )))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Свинина с овощами по-восточному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4044.3 ккал
белки
130.7 г
жиры
316.6 г
углеводы
200.1 г
100 г блюда
ккал
184.7 ккал
белки
6 г
жиры
14.5 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Свинина с овощами по-восточному»:

  • Ингредиенты

  • Свинину нарезать крупными кусочками

  • Влить соевый соус и оставить на минут 30

  • Сало нарезать кубиками. Если для вас жирновато, то можно заменить на небольшое количество растительного масла

  • Лук нарезать полукольцами

  • Морковь четвертинками

  • Перец болгарский полукольцами

  • Мелко чеснок

  • У пекинской капусты отрезать основание

  • Разрезать на четвертинки

  • Нашинковать

  • Крупно нарезать шпинат, предварительно обрезав корешки

  • Томатную пасту смешать с уксусом и сахаром

  • Мясо замариновалось, добавляем крахмал и перемешиваем

  • Отправляем сало на сковородку и вытапливаем жир

  • Вводим лук

  • Когда лук станет мягким, добавляем кунжутное семя, немного обжариваем

  • Вводим морковь, обжариваем

  • Выкладываем мясо, перемешиваем и обжариваем до появления корочки

  • Мясо обжарилось, добавляем болгарский перец и чеснок, тушим минут 5

  • Вводим пекинскую капусту и шпинат

  • Когда зелень хорошо "осела", вводим томатную пасту и перчим по вкусу

  • Хорошо перемешиваем и еще минут 5 тушим

Ужин готов!



Подаем!



Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Свинина с овощами по-восточному» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

И эту красоту пропустила

Забрала, в план включила
Очень вкусный ужин получился! Пекинской капусты не было, поэтому использовала обычную.
Спасибо, дорогая, за прекрасный отчет!!!
вкусно!
Спасибо за внимание
Очень аппетитно
Огромное спасибо!!!
Супер!
Спасибо
Спасибо, дорогая!
Как же красиво
Спасибо, Ольчик!!
Света, отличная свининка с овощами!!!
Дорогая, большое спасибо!!!
красиво получилось!
Спасибочки, моя хорошая!
Отличный рецепт
Благодарю!
Светочка, блюдо очень аппетитное! А у нас шпинат только замороженный... Но все равно, попробую сделать!!!
Спасибо, Танюшка! Я и с замороженным шпинатом делаю. Закидываю целый пакет и нормуль
Я как любитель при случае попробую
На здоровье!!!
Светик, какой вкусный ужин у тебя!!!
Спасибо, Настюша!!!
И эту вкуснятину ты предлагаешь есть палочками ? Да я бАААльшой ложкой буду есть !
Тогда уж лучше пальцАми
Пригоршней !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки