Вот такое блюдо я предлагаю сделать на ужин для двоих. Индейка содержит много белка и железа. Кроме того, в мясе не накапливаются консерванты, поэтому индейка более полезна, чем курица. Соевый соус Тeрияки хорошо подходит для маринада любого мяса. Очень вкусно!
- 6 апреля 2015, 19:02
- 47026
Индейка, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Индейка, запеченная в фольге»:
- Индейка (филе) — 500 г
- Соевый соус (Тeрияки) — 4 ст. л.
- Моцарелла — 150 г
- Горчица (в зернах) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1597.6 ккал |
белки
138.6 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
16.1 г |
Порции | |||
ккал 798.8 ккал |
белки 69.3 г |
жиры 58.7 г |
углеводы 8.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.2 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Индейка, запеченная в фольге»:
-
Итак, возьмем филе индейки и соус Тeрияки
-
Мясо, у меня уже нарезанное на кусочки
-
Зальем мясо соусом. И оставим на 1 час.
Я еще добавила зерна горчицы. И ложку оливкового масла. -
Теперь берем фольгу. Отрываем лист, размером ~20х20 см.
И кладем на середину листа пласт мяса.
Я взяла для каждой лодочки по два кусочка.
Защипываем края так, будто это у нас лодочка. Верх оставим открытым. -
Верх посыпаем тертым сыром. У меня моцарелла. Можно любой другой.
Ставим в духовку, разогретую до 190*С на 35 минут. -
Вот такое мясо получается. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
6 апреля 2015 года Демурия #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года veronika1910 #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Ольга Бабич #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Aigul4ik #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Levdian #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года kostagor #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Elea #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года mariana82 #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года para_gn0m0v #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: