А вот и осмелюсь я выложить мировую закуску - маринованную селедочку. Уверена на все сто, что такой вариант Вы еще не пробовали! Рецепт мой, авторский придуманный вчера мной в качестве эксперимента. Селедочка получается - пальчики оближешь! А что на ужин может быть лучше чем отварная рассыпчатая картошечка... да с селедочкой... мммм... Угощайтесь!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 6 апреля 2015, 19:51
- 1826
Сельдь коньячно-териячная
Ингредиенты для «Сельдь коньячно-териячная»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2365.8 ккал |
белки
198 г |
жиры
164 г |
углеводы
20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.3 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Сельдь коньячно-териячная»:
-
Итак, нам нужна селедка. Желательно собственного посола, малосольная.
Но если таковой нет - то сойдет и магазинная, только берите целую - так вкуснее -
Чистим селедку на филе, убираем все косточки
-
Для маринада в сахар вливаем соус "Терияки" Киккоман
-
Добавляем разведенный с водой уксус
-
И коньяк.
Перемешиваем до полного растворения сахара -
Заливаем филе сельди маринадом и в холодильник на ночь.
-
Замаринованную селедку нарезаем на кусочки, сдабриваем растительным маслом слегка, украшаем на свой вкус!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2015 года Aigul4ik #
7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года не голодаем #
7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года avani #
7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года cook2011 #
7 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: