Булочки с нежным шоколадным вкусом легки в приготовлении, очень вкусны и нарядны. Начинку можно готовить из готовой шоколадной пасты или растопленного шоколада. Я приготовила начинку булочек из шоколадных конфет и домашней густой сметаны.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 6 апреля 2015, 21:13
- 3828
Шоколадные булочки
Ингредиенты для «Шоколадные булочки»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 0,75 стак.
- Сахар — 1/3 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Дрожжи (Саф-момент) — 1 упак.
- Конфеты (шоколадные) — 12 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4209.8 ккал |
белки
72.1 г |
жиры
130.5 г |
углеводы
695.7 г |
| Порции | |||
| ккал 701.6 ккал |
белки 12 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 116 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 389.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 64.4 г |
Рецепт «Шоколадные булочки»:
-
Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-м олоко, яйцо, мука, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи.
-
Включить режим тесто и готовить до окончания программы. Вынуть тесто и формы и оставить отдохнуть на 15-20 минут.
-
Приготовить шоколадный крем. Шоколадные конфеты нарезать
-
Растопить шоколадные конфеты в микроволновке. Добавить сметану.
-
Перемешать шоколадный крем до однородной консистенции.
-
Раскатать тесто в пласт. Вырезать стаканом кружочки.
-
На каждый кружочек выложить по 1 ч. л. шоколадного крема. Сложить кружочки пополам, потом сложить ещё раз.
-
Выложить по двое острым углом вниз в формочки для кексов. Дать расстояться.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2015 года gala815 #
26 сентября 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года mizuko #
9 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года mariana82 #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Aigul4ik #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Ксения026 #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Senpolia #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года avani #
6 апреля 2015 года nadzezhda1 #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года veronika1910 #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #
7 апреля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: