Лёгкий салатик вполне подойдет для повседневного меню. С помощью фасоли вполне можно заменить мясо, так как по количеству легкоусвояемых белков этот продукт близок к рыбе и мясу. Как пищевой продукт, фасоль универсальна. Она содержит большое количество крахмала и других углеводов, белков. В состав фасоли входит богатый набор витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. А ещё... это мой первый "фасолевый рецепт"... Да, я готовила из консервированной не один раз... Но вот впервые попробовала приготовить обычную...
- 8 апреля 2015, 12:10
- 13971
Салат из фасоли с ветчиной
Ингредиенты для «Салат из фасоли с ветчиной»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1368.6 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
74.9 г |
углеводы
96.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.1 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Салат из фасоли с ветчиной»:
-
Для начала фасоль замочить на 3-4 часа. Затем воду слить, фасоль промыть и залить новой водой. Сварить до готовности, в конце посолив.
-
Нарезать огурцы кубиками...
-
... так же ветчину
-
Соединить фасоль с огурцами и ветчиной. Добавить измельченный чеснок, зелень лука и заправить салат майонезом.
Немного охладить и дать настояться.
Комментарии и отзывы
8 апреля 2015 года тататима #
8 апреля 2015 года Демурия #
8 апреля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: