Котлета, которой можно накормить всю семью))) Очень вкусная и сытная. Угощайтесь)))
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 8 апреля 2015, 19:40
- 2666
Котлета "Для всей семьи"
Ингредиенты для «Котлета "Для всей семьи"»:
- Фарш мясной — 4 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman, по вкусу)
- Морковь — 2 ст. л.
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки)
- Мука пшеничная / Мука
- Вода — 100 мл
- Перец черный (по вкусу)
- Имбирь (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
895.9 ккал |
белки
29.5 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
131.4 г |
| Порции | |||
| ккал 224 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 32.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Котлета "Для всей семьи"»:
-
Фарш тушим вместе с морковь в воде 10-15 минут.
-
Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке.
-
Добавляем к тертому картофелю одно яйцо. Перемешать.
-
К мясному фаршу добавляем соевый соус Kikkoman и имбирь, перец черный молотый. Перемешать.
-
В картофельной массе делаем углубление и кладем в него мясной фарш. Аккуратно закрываем фарш картофелем. Котлета будет разваливаться, присыпаем ее немного мукой и формируем котлету.
-
Затем ее еще раз обвалять в муке.
-
Котлету обвалять в яйце и панировочных сухарях.
-
Обжаривать котлету с двух сторон до золотистой корочки на оливковом масле.
Накрыть сковороду крышкой. Пропарить котлету около 5 минут на медленном огне. Затем ее можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2015 года veronika1910 #
10 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года korolina #
10 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Демурия #
10 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Юлия1211 #
10 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Aigul4ik #
10 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Долгих Татьяна #
9 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Ирушенька #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Ирушенька #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Оле-Ольга #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года mizuko #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года alexs4 #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года milovar luck #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Stella210485 #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года kritikessa #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года mariana82 #
8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: