Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов
  • 13 апреля 2015, 11:06
  • 69890

Салат "Столичный"

Рецепт: Салат Столичный

Когда мы поженились с моим мужем и я первый раз приготовила этот салат, он сказал, что не ел "Оливье" вкуснее этого никогда в жизни... Я с обиженным лицом поправила его, что это не "Оливье", а "Столичный" и с тех пор он меня всегда дразнит, называя его не так... Но это его самый любимый салат! Все наши друзья, приходя к нам в гости, всегда спрашивают приготовила ли я свой наивкуснейший салат??? В общем, классика жанра в моем исполнении, приглашаю!!!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Столичный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4529.2 ккал 		белки
297.6 г 		жиры
293.2 г 		углеводы
169.1 г
Порции
ккал
566.2 ккал		 белки
37.2 г		 жиры
36.7 г		 углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал		 белки
9 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат "Столичный"»:

  • Отварить картофель, морковь, яйца, мясо.
    Я это делаю в пароварке: на нижнем этаже куриные грудки, на втором овощи и яйца, 30-35 минут. Остудить.

  • Говяжий язык отварить заранее.
    Я это делаю в мультиварке-скороварке в режиме "Варка мяса" 40 минут. Обдать сваренный язык ледяной водой и очистить.

  • Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком.
    Добавить зеленый горошек.

  • Мясо тоже нарезать мелким кубиком.
    Все перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.




Салат очень вкусный и мясной!
Отсутствие хоть одного из ингредиентов сразу меняет его вкус.
Никто в моей семье никогда не откажется от этого салата!




Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска праздник

Вкусы: мясной овощной насыщенный мяснoй

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Столичный"
Рецепт: Салат Столичный

Когда мы поженились с моим мужем и я первый раз приготовила этот салат, он сказал, что не ел "Оливье" вкуснее этого никогда в жизни... Я с обиженным лицом поправила его, что это не "Оливье", а "Столичный" и с тех пор он меня всегда дразнит, называя его не так... Но это его самый любимый салат! Все наши друзья, приходя к нам в гости, всегда спрашивают приготовила ли я свой наивкуснейший салат??? В общем, классика жанра в моем исполнении, приглашаю!!!

Ингредиенты для «Салат "Столичный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Столичный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здорово!!!
Спасибо, Айгуль!!!
Оленька, мне все-равно, как называется салат. В моей семье не запоминают названия. Поэтому для нас главное, чтобы он был вкусный. И я уверена, что твой салат именно такой. А какая трогательная история с участием мужа. Не меняй название, пусть ваши внуки и правнуки будут рассказывать из поколения в поколение эту историю с их бабушкой и дедушкой и мило улыбаться. Салатик скинула себе в КК,обязательно воспользуюсь рецептом.
Ты меня сегодня балуешь такими комплиментами... сейчас хоть благо мясо купить можно свободно, а в детстве мы с мамой заранее начинали для него продукты запасать, язык так вообще редкость был...да и огурцы свежие, да и майонез... Олечка, буду рада, если воспользуешься рецептом!
Даже не сомневайся, обязательно приготовлю!
Олечка, очень интересный вкусный салатик!!!
Настенька, спасибо!!!
Отличный рецепт
Спасибо, Вероника!!!
Красиво и аппетитно!
Спасибо!!!
Тот самый случай, когда можно сказать ’’ язык проглотишь ’’ !
Спасибо!!!
очень вкусный состав, да и порция не маленькая))) можно накормить большую компанию гостей))
Венерочка, спасибо! Да ты понимаешь, этого салата никогда не бывает много...парадокс...муж никогда не наедается...
Очень красивая подача Салат с языком всегда вкусен.
Ага, и я зык без салата тоже вкусен... Спасибо, Танюш!
Салатик так делаю уже не один год... Но вот ваша подача (оформление) очень красивая! Спасибо Вам большое за этот рецептик
И Вам спасибо за внимание!!!
очень вкусный салатик
Благодарю!!!
Прелестно!Вкусно.Красивая подача такая!И мой муж теперь требует.
Придется идти за линию фронта-за языком!
Спасибо!!! Уверена, муж останется довольным!!!
Вкусно, аппетитно!!!
Танечка, спасибо!!!
Красиво и аппетитно!!!
Вика, спасибо большое!!!
Выглядит как всегда отлично!
Оценить вкус, правда, не смогу, так как говяжий язык меня пугает. Одно только его название приводит в замешательство...
Да ладно, прекрати, это ж вкусно!!!Другие части говядины почему тебя не пугают...? А тарелочки то хороши!!! Спасибо, дорогая моя!!!
А у меня ко всем субпродуктам такое отношение. Помнится меня в детстве пыталась печенью накормить, так я полтора часа сидела, две порции картофельного пюре съела, но ни кусочка печени (сейчас правда иногда ем, в виде паштета только). И с языком будет тоже самое!
Ну нет, так нет...можно и с курицей, а язык заменить мясом бедра индейки
↑Ответ для Валерия Насыпова
да это, ведь, самый деликатесный деликатес!) вкуснее мяса не бывает!)
↑Ответ для Венерик
А я вообще могу без мяса жить. А уж тем более без всех этих субпродуктов. Исключение составляет только печень, и то только в виде паштета, а кусочком ни за что не попробую.
Да это вы зря-зря Во-первых, мясо по вкусу с языком не сравнится, язык вкуснее гораздо! И печень.. это вообще отдельная песня Вообщем, те, кто брезгуют субпродуктами, добровольно лишают себя множества оттенков вкуса
Возможно, спорить не буду. Но ведь печень вроде как считается фильтром организма, так как же ее можно вообще есть?
печень чемпион по гемоглобину, берут ее от молодого животного, только говяжую , куриная тоже неплоха. Вымачивают в соде. Моют. Печень полезный продукт, и она если хорошего качества, то нежная, деликатес.. Свиная горчит. гадость.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки