Очень вкусная и ароматная скумбрия! Приглашаю приготовить -простой рецепт и в результате неимоверно вкусная рыбка!
- 13 апреля 2015, 14:56
- 6546
Скумбрия "К праздничному столу"
Ингредиенты для «Скумбрия "К праздничному столу"»:
- Скумбрия — 1 шт
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 50 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец черный (горошек) — 8 шт
- Перец душистый (горошек) — 6 шт
- Гвоздика — 1 шт
- Кориандр (в зёрнах) — 1/2 ч. л.
- Вода — 500 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1185.4 ккал |
белки
128.1 г |
жиры
63 г |
углеводы
26.5 г |
Порции | |||
ккал 296.4 ккал |
белки 32 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Скумбрия "К праздничному столу"»:
-
Ингредиенты
-
Рыбинку моем, отрезаем голову, потрошим, хорошо промываем тушку
-
Нарезаем на порционные кусочки
-
Закипятить воду, всыпать специи, добавить соевый соус ТМ "Kikkoman", снять с огня и охладить
-
Сложить кусочки скумбрии в судок и залить охлаждённым маринадом,
ставим в холодильник на сутки (у меня стоит в основном ночь) -
Очень вкусная рыбка, приглашаю на ужин!
а в хорошей компании, да с картошечкой...
очень вкусная, ароматная рыбка!!! Улетела со стола в пять минут.. больше никогда 1 штуку делать не буду!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2015 года канович #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Очень нежная рыбка-Вам понравиться!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: