• 14 апреля 2015, 10:30
  • 35242

Рагу "Оазис"

Рецепт: Рагу Оазис

Как накормить неожиданных гостей, если в холодильнике пусто? Как превратить обычный ужин в праздничный за полчаса? Как накормить маленького "нехочуку"? Очень просто и невероятно быстро. Заглядывайте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Рагу "Оазис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1045.1 ккал
белки
61.2 г
жиры
50.5 г
углеводы
85.3 г
Порции
ккал
522.6 ккал
белки
30.6 г
жиры
25.3 г
углеводы
42.7 г
100 г блюда
ккал
125.9 ккал
белки
7.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Рагу "Оазис"»:

  • Нам понадобится 400 граммов очищенного картофеля.
    Включить духовку на максимум. Поставить на огонь воду.
    Очищенный картофель мелко порезать и положить отвариваться в воду.

  • Грудку нарезать, смешать с пряностями и обжарить до готовности. Мелко порубить огурцы.
    Вместо грудки можно взять абсолютно любые мясные продукты-фарш, вчерашние недоеденные котлеты, остатки буженины, любую РЫБУ и т. д, вообщем, что есть в холодильнике. Ведь это по сути не рецепт блюда, а скорее способ подачи его.

  • Воду с картофеля слить и приготовить пюре с молоком и маслом.

  • Пюре слегка остудить и переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой.
    В жаропрочную форму, в которой будете подавать блюдо, на дно положить слой пюре высотой 1 см, затем слой обжаренной куры и слой нарубленных огурчиков.

  • Сверху из корнетика отсадить розочки из пюре, оставив немного места в серединке. В середину аккуратно, чтобы не повредить желток, выбить яйцо.
    Слегка сбрызнуть растительным маслом и поставить запекаться в духовку до готовности яйца.

  • Подавать, украсив окружность яйца зеленью.

Еще раз хочу подчеркнуть, что это не рецепт, а способ подачи блюда, возможность сделать его интересным и привлекательным, как для детей, так и для взрослых.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу "Оазис"
Рецепт: Рагу Оазис

Как накормить неожиданных гостей, если в холодильнике пусто? Как превратить обычный ужин в праздничный за полчаса? Как накормить маленького "нехочуку"? Очень просто и невероятно быстро. Заглядывайте!

Ингредиенты для «Рагу "Оазис"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рагу "Оазис"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
а я еще я первый слой смазываю кетчупом, или соусом собственного приготовления , затем мяско, опять соус, затем нарезанные оливочки или маринованные грибы, а то бывает и то и другое, затем второй слой картошки, но это запеканка , никак не рагу
Ну так опубликуйте свой рецепт и назовите как считаете нужным.
Запеканка или рагу, но по составлщим должно быть вкусно. Взяла рецепт в свою копилку и идея подачи стоит внимания. Спасибо, что поделились. Всех благ.
На здоровье!
Огромное спасибо за идею! Особенно в качестве украшения яйцо понравилось!
Красиво и вкусно
Класс! Спасибо Вы решили мою проблему с овощным рагу. Я его люблю во всех видах, а вот мои домашние не очень его жалуют. А с яйцом съедят все что угодно к тому же я вегетарианка, а они нет. А здесь есть возможность выложить часть без мяса! Получила рецепт в рассылке, от Ваших текстов веет теплом, домашним уютом и светом.
Большое спасибо за такие добрые слова! Тронута.
Очень интересненький рецепт, и главное масса возможностей для фантазии . Утащил.
Да, всё гениальное - просто! Вкусное блюдо и замечательная подача!
Большое спасибо!
Отличный и красивый способ подачи блюда
Очень приятно!
Как у Вас все красиво, изыскано и с большим вкусом!!!! Крепкого Вам здоровья, интересных идей и Божьей благодати!
Большое спасибо за такие теплые слова!
Приветик- Светик! Большое спасибо, за прекрасный рецепт, нам было очень вкусно! Наши любимые продукты! Брала куриную грудку, боялась, что будет суховато, но получилось супер. Огурцы и яйцо прекрасно вписались....
Любочка, спасибо. мне очень приятно! Выглядит очень красиво!
Спасибо милая!
Суперррр
интересно
Как накормить гостей, если в холодильнике пусто? Если пусто, то в нем не будет ни курицы, ни мяса, ни рыбы. Ни тем более недоеденных котлет. У меня котлеты не остаются - съедаются все и сразу.
однозначно)))
Светочка - забрала!
На здоровье, дорогая!
Светлана,спасибо за рецепт! Просто, красиво ,аппетитно и вкусно!
На здоровье!
Какое солнечное и аппетитное рагу
Большое спасибо!
Сделала с мясным фаршем. Пюре просто выложила сверху и смазала яйцом, чтобы лучше подрумянилось. Очень вкусно! Нам с мужем понравилось сочетание пюре, фарша и огурцов. Спасибо за рецепт быстрой и вкусной запеканки!
Очень рада, что понравилось!
ничего против рецепта не имею, но вот муж бы мой сказал так : свари пюре, пожарь курицу, а огурец вприкуску....)) он у меня еще проще любит) Очень симпотично выглядит! вкусненько)
и детям в кайф и взрослым приятно такую красоту кушать
Большое спасибо!
Очень люблю такие рецепты! Чтоб из ничего - что-то и быстро! Вам
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки