Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Александра КимПоваренок 0 уровня

14 апреля 2015, 14:59
8463

Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом

Очень простое блюдо, замечательно сочетается с рисом)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом»:

Минтай (у меня было 3 рыбки) — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук белый — 1 шт
Сметана
Молоко
Сыр полутвердый
Соль

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 802.4 ккал	белки 162.1 г	жиры 9.3 г	углеводы 18.4 г
100 г блюда
ккал 64.7 ккал	белки 13.1 г	жиры 0.8 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом»:

Рыбу помыть, очистить, порезать на кусочки.
Кусочки посолить.
И выложить на противень
Морковь трем на терке, лук режем мелко или на полукольца, кто как любит. И делаем зажарку.
Смешиваем молоко, сметану (майонез)и сыр (который предварительно натерли на терке). Все ингредиенты берем на глаз, получается вот такая кашица:
Наверх рыбы сначала кладем зажарку, затем соус. Ставим в духовку 180, на минут 25-30.
Вот что получается!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: рыбный мягкий нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106382/]Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106382/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/58/1108283_68407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень простое блюдо, замечательно сочетается с рисом)

Ингредиенты: Минтай, Морковь, Лук белый, Сметана, Молоко, Сыр полутвердый, Соль.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/58/1108283_68407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом" title="Рецепт: Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое блюдо, замечательно сочетается с рисом)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом

Очень простое блюдо, замечательно сочетается с рисом)

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом»:

Минтай Морковь Лук белый Сметана Молоко Сыр полутвердый Соль

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

849

Творожно-маковая пасха с заварным кремом

169
1767
49487

Фотографии «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 июня 2023 года Alefniunia #

[+4]

Вкусная получилась рыбка, делала из филе мушта ( рус. телапия). Спасибо за рецепт!

23 июня 2022 года руслана-97 #

спасибо за рецепт

22 августа 2020 года Larrissa1 #

[+5]

Очень вкусно!!! Рыба, у меня, лосось. Зажарки сделала побольше, соус погуще, чтобы не стекал. Получилось замечательно!!!

27 апреля 2020 года Сурик #

[+5]

Вкусная, ароматная рыбка! Быстро и просто! Спасибо большое за рецепт!

26 апреля 2020 года Лилек3011 #

[+5]

Прекрасная сочная рыбка!!! Шубка просто восхитительная! У меня была пикша, немного костлявая, но всё равно получилось очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

22 апреля 2020 года Демурия #

[+5]

Как же это вкусно не передать словами! Рыбка сочная, нежная, Сливочная, чуть сладковатая за счёт обжарки овощей. На дно формы выкладывала картошку тонко порезанную колечками, рыба-филе тилапии. Количество сметаны и молока в рецепте не указано, брала на «глаз». Думала язык себе откушу от удовольствия! Рекомендую!
Спасибо

28 марта 2020 года JagodkaT12 #

[+5]

Рыбка великолепная получилась.

Правда сыра не нашлось, но и без него чудесно. Спасибо огромное за рецепт из серии все гениальное просто！

16 октября 2016 года nicolekas #

Рыбка хоть и водянистая получилась, но водичку использовала как подливку. Очень вкусно, буду готовить снова, спасибо!!

14 апреля 2015 года Святочка #

Вкусненькааа

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом

Ингредиенты для «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом»:

Похожие рецепты

Жареные овощи с рыбой в соевом соусе

Закусочный торт "Идеальная пара"

Порционная запечённая треска

Горбуша в шубе

Рыба в лаваше

Рулетики из налима

Треска с нутом и шпинатом

Котлетки из рыбных консервов

Котлеты рыбные "Смачные"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ты моя нежность"

Крутоны за 8 долларов

Творожно-маковая пасха с заварным кремом

Фотографии «Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!