Обычное необычное немолочное молоко:)
- 14 апреля 2015, 17:53
- 4465
Рисовое молоко
Ингредиенты для «Рисовое молоко»:
- Рис (предварительно замоченного на 6-12 часов) — 1 стак.
- Вода — 7 стак.
- Мед (или другой пригодный вам подсластитель (сахар, фруктоза и т.д!)) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
891.2 ккал |
белки
18 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
190.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.3 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Рисовое молоко»:
2. Засыпать в блендер вместе с 2 стаканами воды и измельчить.
Постепенно в процессе измельчения вводить воду небольшими порциями. В результате получится однородная смесь.
3. Переложить в кастрюлю и поставить вариться на средни огонь, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, т. к. в процессе нагревания смесь станет похожа на кашицу. Довести до кипения и протомить на огне еще 2-4 минуты.
4. Всыпать мёд/сахар/фруктозу/стевию и перемешать.
5. Накрыть крышкой и оставить для настаивания на час.
(прим.: получившееся может импть маленькие комочки и прилипать к стенкам кастрюли – это нормально, вы не накосячили )
6. Процедить молоко сквозь марлю/сито и поставить на хранение в холодильник.
Приятного попивания
Комментарии и отзывы
13 апреля 2020 года Троллоло #
14 апреля 2020 года Троллоло #
28 апреля 2015 года fanni 25 #
28 апреля 2015 года hamsonice # (автор рецепта)
Молоко в рецепте дано, что бы сделать сие смузи (ладно, убедили, это йогурт ) пожиже, т.к. я не особо люблю сильно густые йогурты/смузи/фруктовые пюре.
Мне так на вкус очень даже но, если понравилось мне, то не факт, что всем понравится (на вкус и цвет товарищей нет, как говорится ). Пишу это из конструктивных соображений, ведь, как известно, не попробуешь - не узнаеш, верно?
28 апреля 2015 года fanni 25 #
2 мая 2015 года hamsonice # (автор рецепта)
Побудило?.. это долгая история... всё началось с того, что я решила стать веганом, т.к. не вижу смысла есть мяса, да и вкус и аппетит к нему пропал...
Ну а на сыроедение я, как человек рациональный, перешла в целях экономии денег, сил на готовку и времени, соответственно
2 мая 2015 года fanni 25 #
27 апреля 2015 года Flylada #
28 апреля 2015 года hamsonice # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Flylada #
2 мая 2015 года hamsonice # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Flylada #
15 апреля 2015 года demekaterina #
14 апреля 2015 года Куликова Елизавета #
14 апреля 2015 года mama_josepha #
15 апреля 2015 года hamsonice # (автор рецепта)
подобного рода молоко хорошо для тех, кто, например, не переносит лактозу или же становится на путь веганства
15 апреля 2015 года Куликова Елизавета #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: