Простой в приготовлении и вкуснейший при употреблении!! Не сложное в приготовлении, но вкусное и мягкое тесто, начинка из мака-нельзя устоять!! Очень рекомендую побаловать своих родных и близких таким пирогом для вечернего чая!! как-то увидела на просторах интернета такую формовку и поразилась как просто делать такую красоту! С радостью делюсь с вами этим новшеством для меня-буду рада если пригодиться
- 16 апреля 2015, 0:09
- 4490
Пирог "Маков свет"
Ингредиенты для «Пирог "Маков свет"»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Дрожжи (Дрожжи быстродействующие ТМ "САФ - МОМЕНТ ") — 1 упак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1/3 стак.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Мак (для начинки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4762.3 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
287.8 г |
углеводы
476.9 г |
Порции | |||
ккал 793.7 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 48 г |
углеводы 79.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 328.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Пирог "Маков свет"»:
-
Все ингредиенты смешать с дрожжами ТМ "Саф Момент" и оставить на 1 час
-
Через час обмять тесто и приступить в формовке (из теста вышло два пирога, хватило и на булочки. если планируете один пирог-делайте половину порции)
-
Чтобы не возиться с маком, решила взять готовую маковую начинку
-
Раскатать тесто, вырезать прямоугольник
-
Выложить мак или маковую начинку и скатать в рулет
-
Рулет кольцом выложить на противень, застеленный пекарской бумагой
-
Ножом сделала надрезы по всей окружности круга
-
Выдавливать палочкой или чем-то круглым (я брала маркер)промежутки между порезами. Таким образом внутренность -начинка выдавливается наружу
-
Оставить на расстройку на час под полотенцем
-
Печь в разогретой до 170 градусов духовке на 15-20 минут, смазать через 10минут взбитым яйцом, а по окончании выпекания горячим сиропом (1 ст. сахара и 2ст. л воды)Я поставила с сиропом на минутку в духовку-получилась красивая поверхность пирога. мне понравилось
очень красивый пирог сразу понравился нам
Нарезали-ой как вкусно с маком пироги!!!
Приглашаю всех к столу! Угощайтесь на здоровье!
а это... из остатков теста налепила птичек-чтоб пить чай с душистым пирогом под пенье соловьёв!! Присаживайтесь!
Комментарии и отзывы
16 апреля 2015 года freya525 #
Какая у тебя красивая и аппетитная выпечка получается После твоих откровений, что ты не дружишь с тестом, у тебя прямо полет на высоту звезд!!!
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года freya525 #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года freya525 #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года freya525 #
16 апреля 2015 года Lidia Zarichna #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Mary Stone #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Марина2410 #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Мадам Жжинда #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Мадам Жжинда #
16 апреля 2015 года VolOksana #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года VolOksana #
16 апреля 2015 года Bukki #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года stigor #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года barska #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года ttajanalinnik #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года мисс #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Ирушенька #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Ирушенька #
16 апреля 2015 года Nika #
16 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: