Предлагаю рецепт простой закуски - завитушек с колбасой и сыром. Прекрасно подойдут для пивной вечеринки или просто как перекус.
- 17 апреля 2015, 10:42
- 2896
Слойки-завитушки
Ингредиенты для «Слойки-завитушки»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Колбаса (любая, кроме варенки) — 100 г
- Горчица (зерновая) — 2 ч. л.
- Тимьян (сухой) — 1/2 ч. л.
- Орегано (сухой) — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2699.4 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
154.5 г |
углеводы
245.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 346.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Слойки-завитушки»:
-
В блендере перемолоть сыр и колбасу. Добавляем орегано, тимьян, перец, горчицу и перемешиваем.
-
Размороженное тесто аккуратно раскатываем (прямоугольную форму сохраняем), смазываем взбитым яйцом и равномерно распределяем на листе нашу начинку, оставляем с одной стороны небольшой отступ. Сворачиваем тесто в рулет с широкой стороны теста.
-
Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 15 минут. Затем вынимаем и нарезаем на ломтики толщиной около 7 мм. Укладываем на противень и смазываем каждый ломтик яйцом.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Печенье ставим выпекаться до золотистого цвета на 15-20 минут.
-
Мне захотелось их немного подрумянить, для этого я их оставила в духовке в режиме гриль на 1 минуту.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 апреля 2015 года Zhanna58 #
20 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года nadzezhda1 #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Lyutik68 #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Lyutik68 #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года madamlemotte #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Aigul4ik #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Елена11сто #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
Спасибо за совет. Попробую что-то сделать. Готовила вечером и фотографировала при лампочном освещении, пробовала со вспышкой, получается еще хуже. Заглавное фото сделано сегодня утром - при дневном освещении.
17 апреля 2015 года Елена11сто #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Ксения026 #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года veronika1910 #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года сладкоежкааа #
17 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: