Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса
  • 17 апреля 2015, 18:27
  • 79236

Куриная грудка "Бутербродная"

Рецепт: Куриная грудка Бутербродная

Ах, как иногда на ужин хочется просто скушать бутербродик... Но все мы знаем, из чего сейчас делают то, что можно на этот бутербродик положить ))) Предлагаю вариант приготовления куриной грудки, которая в холодном виде станет отличным вариантом для мясной нарезки. Не сухая - поверьте! И очень ароматная

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная грудка "Бутербродная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
468.3 ккал 		белки
72.6 г 		жиры
16 г 		углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
123.2 ккал		 белки
19.1 г		 жиры
4.2 г		 углеводы
2.1 г

Рецепт «Куриная грудка "Бутербродная"»:

  • Для маринада разводим уксус минеральной водой, добавляем масло, травы и соевый соус "Киккоман"

  • Грудку помещаем в маринад на 1 час

  • На раскаленную сковороду с 1 ст. л. масла кладем грудку и обжариваем с 2-х сторон быстро. Затем вливаем в сковороду оставшийся маринад, накрываем крышкой, и на самом маленьком огне оставляем на 10 минут

  • Грудку с горячим маринадом выкладываем в маленькую емкость, накрываем пленкой и оставляем до полного остывания.

  • Вынимаем, слегка обсушиваем салфеткой и нарезаем. Бутерброды с такой грудкой очень вкусные и пикантные. Да и просто в нарезке в "мясной тарелке" она будет хороша!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пряный куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка "Бутербродная"
Рецепт: Куриная грудка Бутербродная

Ах, как иногда на ужин хочется просто скушать бутербродик... Но все мы знаем, из чего сейчас делают то, что можно на этот бутербродик положить ))) Предлагаю вариант приготовления куриной грудки, которая в холодном виде станет отличным вариантом для мясной нарезки. Не сухая - поверьте! И очень ароматная

Ингредиенты для «Куриная грудка "Бутербродная"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная грудка "Бутербродная"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Т.е. получается это половина грудки? Не целая? Большим филе выглядит=)
да, все так
Спасибо большое
Очень понравился Ваш рецептик. Хочу попробовать приготовить) Но возникла пара вопросиков))) Ингридиенты для маринада указаны на 1 целую грудку или на 1 филешку? И соль не добавляете совсем, достаточно только соевого соуса?
спасибо, что заглянули. Ингредиенты на 1 филешку. Я соль не добавляю, мне достаточно соевого соуса, но тут только Ваш личный вкус скажет нужна ли соль дополнительно
Готовила грудку по Вашему рецепту на ДР дочери) Получилось очень-очень вкусно!!! Мяско сочное и ароматное. Из трав добавляла орегано. Повторю на Новый год, только в качестве курочки для "Цезаря".
Спасибо за рецепт) С наступающими праздниками!!!
спасибо за интересный рецепт!
Готовлю сейчас, запах обалденный, спасибо за рецепт
надеюсь и на вкус понравится!
Вкусно получилось
я очень рада!
Готовлю по вашему рецепту уже третий раз - из всех испробованных для меня он самый удачный! В маринад добавляю бальзамический уксус, и, помимо прованских трав - смесь перцев) Оставляю мариноваться на ночь в холодильнике, утром обжариваю и снова с маринадом в холодильник, к обеду - отличнейшее мяско для бутербродов готово! В меру острое, ароматное, приятной консистенции
PS Кстати, только сейчас увидела, что в маринаде есть еще и масло, я делала без него)
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Вдвойне приятно, что заглянули поблагодарить!!
Получилось вкусно. Даже муж, который редко хвалит что-то новое, с удовольствием уплетал.
Мне очень приятно, что понравилось и вам и мужу!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и сочно получилось))) непременно сделаю еще
очень рада, что понравилось!
Забыла сказать,что готовлю по Вашему рецепту уже в течении полугода и все мои подруги тоже подсели на него, у меня попробовав. Так что Ваша идея идёт в массы😀
это так приятно, что мои рецепты начинаю рекомендовать!!! Спасибо Вам огромное еще раз!
Спасибо за рецепт! Он у меня теперь тоже в фаворитах! Хотя все мясные закуски готовлю сама и разнообразные. А этот - быстро, ну оочень бюджетно и вкусно-вкусно 👍👍
Очень рада, что Вам так нравится! У меня этот рецепт тоже в фаворитах. Можно сказать дежурный вариант. Я кстати на салаты так курицу делаю частенько, намного вкуснее, чем с отварной
Никогда не думала, что грудка может быть такой обалденно сочной. Теперь у меня в фаворитах два рецепта с куриной грудкой: ваш и томленая в молоке. Спасибо
так приятно, что всё понравилось!!!!!! Спасибо за доверие!
Сделала мужу бутерброды на работу, очень вкусно!
очень приятно, что приготовили по моему рецепту!!!!! Рада, что понравилось!
Этот рецепт несомненно прижился в нашей семье, спасибо вам
Пробовала. Отлично, легко, быстро! Еще повторю! Спасибо автору!😊😊
большое спасибо за доверие!
Просто потрясающе вкусная грудка получилась! Я никогда раньше не пробовала готовить что-нибудь на замену магазинной нарезке - как-то не очень верила, что это будет стоить потраченного времени...ах, как я ошибалась!!! Прекрасная курочка, в магазине не отыщешь и близко ничего подобного! Ароматная, пикантная, изысканная...м-м-м! Суперужин получился! Вам огромное спасибо за рецепт!
огромнейшее спасибо за такой теплый отзыв и очень симпатичный фотоотчет!!!!!
Супер, очень аппетитно выглядит
спасибо!
Утащила,спасибо Маше ,навела.
Маша - наводчица

Забирай, Ларочка, на здоровье! Без скромности скажу - тебе понравится!
Тонечка,я зашла сказать СПАСИБО! Очень просто,очень быстро,очень вкусно!!!
Машулечка!!! Какая аппетитная грудка у тебя получилась!!! Спасибо, дорогая за фотоотчет!!!! Очень рада, что тебе понравилось!
Вкусно , буду готовить еще.
спасибо!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт, очень вкусно и сочно, а самое главное довольно быстро и ничего замороченного, муж-привереда оценил, ну бутерброды самое то . Готовила сразу грудку от одной курицы, целиком не разрезая на 2 части, все отлично прожарилось, никакого намека на недожаренное не было.
огромное спасибо за то, что готовили по моему рецепту!!! Очень приятно, что все получилось и понравилось!!!!!!!
Как вкусно. Обязательно попробую.
пробуйте на здоровье! Буду рада, если придется по вкусу!
Приготовила грудку по вашему рецепту - ВКУСНО! СОЧНО! только одно НО - сын сказал, что немного недожарено (сыровато, на его вкус), может быть кусочек крупный попался, по-этому и недожар получился. В целом рецептом довольны, буду готовить по нему и беру его к себе в К.К. СПАСИБО за рецепт.
ну может и так. Приятно, что понравилось. В другой раз рассчитаете время приготовления под себя! Спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"
Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки