Предлагаю очень простой рецепт вкусного пирога. Простой он потому, что не надо тратить уйму времени на приготовление теста, а можно взять замороженное! Начинка может быть разнообразной, я решила сделать соленый пирог с творогом и помидорами!!
nadzezhda1Поваренок 2 уровня
- 18 апреля 2015, 0:41
- 2401
Тарт с творогом и помидорами
Ингредиенты для «Тарт с творогом и помидорами»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Творог — 300 г
- Сыр голландский — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор — 300 г
- Сливки (20%) — 6 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Петрушка (можно любые другие травки, базилик,тимьян) — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Перец душистый (чуть-чуть)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3197.4 ккал |
белки
154.9 г |
жиры
192.5 г |
углеводы
224 г |
| Порции | |||
| ккал 532.9 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.4 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Тарт с творогом и помидорами»:
-
Наши ингредиенты.
-
Размораживаем слоеное тесто. Форму выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем пласт теста так, чтобы получились бортики, а потом часто-часто прокалываем его вилкой. Отправляем наше тесто в разогретую духовку на 10 мин.
-
Пока тесто выпекается, готовим начинку.
Творог разминаем вилкой.
На крупной терке натираем сыр, цедру половинки лимона. -
В творог добавляем 2/3 сыра, петрушку, лимонную цедру, соль, перец, все хорошенько перемешиваем.
-
В отдельной посуде взбиваем 2 яйца. Добавляем их в творог, все еще раз перемешиваем и добавляем 6 ст. ложек сливок 20%. И еще раз перемешиваем, главное чтобы не было комочков.
-
Достаем наш корж из духовки. Сверху выкладываем начинку.
-
Помидоры нарезаем крупными кружочками и выкладываем сверху, как будто бы топим их в начинке.
-
Сверху все посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем тарт в разогретой духовке 30 минут.
-
Приятного аппетита!!!
-
Вот такой замечательный пирог у меня получился!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2015 года fanni 25 #
19 апреля 2015 года nadzezhda1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: