Дрожжевые баранки с ванильным пудингом и кунжутом.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 19 апреля 2015, 18:01
- 2314
Баранки с ванильным пудингом
Ингредиенты для «Баранки с ванильным пудингом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (домашнее) — 1 стак.
- Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Маргарин — 5 ст. л.
- Эссенция (апельсин, по вкусу)
Начинка
- Пудинг ванильный — 0,5 пакет.
- Молоко
Дополнительно
- Желток яичный (для смазывания)
- Кунжут (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1932.7 ккал |
белки
44 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
322.2 г |
| Порции | |||
| ккал 161.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 26.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Баранки с ванильным пудингом»:
-
Начинаем с дрожжевого теста. Его потребуется оставить приблизительно на 2 часа, чтобы оно поднялось.
Сначала в теплом молоке, оно у меня домашнее, разводим сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ. После чего всыпаем сахар и разбиваем куриное яйцо. Все это хорошо перемешиваем. Маргарин необходимо растопить на водяной бане или в микроволновой печи и добавить в тесто. -
В тесто добавляем муку и эссенцию, замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте.
-
Когда тесто будет готово, приготовьте пудинг по инструкции, которая указана на пакетике.
Из теста сделать вот такие полосочки и распределить по ним ванильный пудинг. -
Формируем баранки.
-
Смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.
-
Отправляем в духовку и выпекаем при 200 градусах. Время выпекания около 30-45 минут.
К столу подаем в горячем виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2015 года FoodStation1 #
19 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: