Предлагаю Вашему вниманию вкусный и легкий в приготовлении кукурузный хлеб с пикантной ноткой. Для любителей остренького. Угощайтесь.
- 22 апреля 2015, 12:54
- 1593
Кукурузный хлеб с беконом и чили
Ингредиенты для «Кукурузный хлеб с беконом и чили»:
- Мука кукурузная — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир (можно заменить сметаной) — 180 мл
- Молоко — 180 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Бекон (или грудинка ) — 180 г
- Перец чили (маринованный ) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2616 ккал |
белки
93.8 г |
жиры
139.7 г |
углеводы
245.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Кукурузный хлеб с беконом и чили»:
-
В разогретой сковороде обжариваем нарезанный кубиками бекон до золотистого цвета.
-
В отдельной посуде смешиваем кефир или сметану, молоко, растопленное масло и яйца.
-
Смешиваем оба вида муки, соль, соду и разрыхлитель.
-
В жидкую смесь вводим сухую и хорошо перемешиваем. Добавляем бекон и перец. И еще раз перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму, которую нужно смазать сливочным маслом и застелить пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Мне понадобилось немного больше, так как у меня была глубокая форма.
-
Хлебушек готов.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2015 года Aigul4ik #
23 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года avani #
23 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года veronika1910 #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года канович #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
За хлебопечку ничего не могу сказать, никогда в ней не выпекала
22 апреля 2015 года EvilCat #
22 апреля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: