Это мой юбилейный, 100-й рецепт! Мягкое тесто и две ароматные начинки создают вкуснейшее сочетание!
- 22 апреля 2015, 17:59
- 4953
Творожные улитки "Две в одном"
Ингредиенты для «Творожные улитки "Две в одном"»:
- Творог (9%) — 200 г
- Маргарин (Сливочный) — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (Плюс немного на подпыл) — 1 стак.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Курага — 150 г
- Чернослив — 150 г
- Ванилин (На кончике ножа.)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2496.9 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
74 г |
углеводы
395.3 г |
Порции | |||
ккал 416.2 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 65.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 268.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Творожные улитки "Две в одном"»:
-
Маргарин взбить с сахаром. Можно заменить сливочным маслом. Добавить яйцо и еще раз взбить.
-
Соединить взбитую массу с творогом и ванилином.
-
Добавить муку, смешанную с содой. Замесить мягкое тесто. Дать отлежаться в холодильнике.
-
Тем временем приготовить начинки. Курагу залить кипятком на 30 минут. Обсушить и пропустить ее через мясорубку.
-
Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут. Слить воду и пропустить его через мясорубку.
-
Раскатать тесто тонким слоем на столе, присыпанном мукой.
-
Разложить начинки поочередно вдоль пласта.
-
Скрутить тесто в рулет и нарезать на колечки-улитки.
-
Выпекать при 180 гр до слегка румяного цвета. Время зависит от духовки и размера улиток.
Комментарии и отзывы
22 апреля 2015 года Natysinka #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года veronika1910 #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Первушина Елена #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года avani #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года nata08 94 #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года nata08 94 #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Анастасия АГ #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Mary Stone #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Elea #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Anna_usa #
22 апреля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: