Хочу предложить порционную подачу салата в симпатичных корзиночках из апельсина. Сам салат получается вкусным и легким. Угощайтесь!
- 24 апреля 2015, 19:56
- 3769
Пикантный салат в апельсиновых корзиночках
Ингредиенты для «Пикантный салат в апельсиновых корзиночках»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Капуста пекинская — 300 г
- Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Апельсин — 6 шт
- Зелень (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Тимьян (по вкусу)
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Масло оливковое (для жарки)
- Паприка сладкая (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2103.2 ккал |
белки
145 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
284.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Пикантный салат в апельсиновых корзиночках»:
-
Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Добавить тимьян и соевый соус. Перемешать и оставить минут на 30 мариноваться
-
Пока маринуется мясо сделать корзиночки. Апельсин красиво разрезать на две части и аккуратно извлечь мякоть
-
Отваренные яйца нарезать кубиком
-
Пекинскую капусту мелко нашинковать
-
В оливковом масле обжарить раздавленную дольку чеснока, буквально минуту
-
Затем добавить куриное мясо. Посолить при необходимости, добавить паприку. Обжарить до легкой золотой корочки, дать остыть
-
В чашке смешать капусту, яйца, куриное мясо
-
Всыпать консервированную кукурузу
-
Перемешать, добавить зелень и заправить майонезом. Салат выложить в подготовленные апельсиновые корзиночки. Сверху украсить мякотью апельсина
Комментарии и отзывы
24 апреля 2015 года Марина Мармеладинка #
24 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
24 апреля 2015 года mariana82 #
24 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
24 апреля 2015 года Лепачка #
24 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
24 апреля 2015 года Elea #
24 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
24 апреля 2015 года skyfuntik #
24 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: