Очень вкусные мясные драники!
UmmahПоваренок 3 уровня
- 23 августа 2008, 16:09
- 23095
Мясные драники
Ингредиенты для «Мясные драники»:
- Картофель — 4 шт
- Фарш мясной — 250 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
289494.4 ккал |
белки
53.8 г |
жиры
46.3 г |
углеводы
342.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.3 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Мясные драники»:
-
Добавить в фарш мелко нарезанный лук, одно яйцо, перец, соль.
Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо и муку, посолить и хорошо перемешать в миске. -
На разогретую сковороду с растительным маслом, выкладывать столовой ложкой полученную массу, слегка предавая форму, придавливая и стараясь чтобы слой картофеля был не слишком толстым. На середину выложенного картофеля добавляем ложку фарша.
-
Затем накрываем слой фарша ложкой картофеля, таким образом, чтобы края картофеля нижнего слоя и верхнего соприкасались, придавливая ложкой.
-
Обжарить с обеих сторон на среднем огне до готовности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2008 года maj4ik #
23 августа 2008 года Ирюнчик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: