• 25 апреля 2015, 17:57
  • 2670

Фриттата овощная

Рецепт: Фриттата овощная

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Мой вариант готовится сразу в духовке. Попробуйте: это очень просто, быстро и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фриттата овощная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1976.6 ккал
белки
64.2 г
жиры
119.2 г
углеводы
154.8 г
100 г блюда
ккал
193.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
11.7 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «Фриттата овощная»:

  • Белую часть лука-порей порезать, брокколи разобрать на соцветия, маслины и консервированную фасоль процедить от жидкости.

  • Колечки лука пару минут обжарить на оливковом масле

  • Вяленные томаты нарезать соломкой

  • Жаропрочную форму смазать сливочным маслом, равномерно разложить обжаренный лук, брокколи, маслины и фасоль. Посолить, поперчить, посыпать смесью прованских трав.

  • Яйца перемешать с мукой, добавить сливки, соль, перец и немного взбить.

  • Залить овощи яичной смесью, посыпать вяленными томатами. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.

  • Подаем к столу в горячем виде.

Bon appetit, anziani e senoritas!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фриттата овощная
Рецепт: Фриттата овощная

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Мой вариант готовится сразу в духовке. Попробуйте: это очень просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты для «Фриттата овощная»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Супер-рецепт!!!
Вкусно и ярко
Спасибо
Какая вкусняшкчка ))
Спасибо
Здорово ,это наверное невероятно вкусно.
Вкусно-вкусно! Пробуйте
Отличная идея ! Аппетитно .
Спасибо!
И я хочуууууу попробовать! Угостишь?
Запросто! Можно туда и колбаски добавить
Отличный рецепт
Спасибо! Мне тоже очень понравилась такая идея
беру на пробу!
Приятного аппетита!
Вкусное блюдо!! Отличный завтрак!!!
Наташик, забрала твою фриттату!! Вкусно выглядит!
Светуля, на здоровье! Это отличный вариант, когда обычные омлеты поднадоели
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки