• 26 апреля 2015, 20:22
  • 32681

Курица "Лимонея"

Рецепт: Курица Лимонея

Вот уж не думала, что в преклонных летах могу быть удивлена запеченной курицей. Но это случилось. Не припомню случая, чтобы мы вдвоем с дедом сразу съели около килограмма курицы. Очень необычно, но и очень вкусно! И ничего особенного в приготовлении. Спасибо автору рецепта по имени Федор. Рекомендую настоятельно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Тунисская

Ингредиенты для «Курица "Лимонея"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2266.8 ккал
белки
179.7 г
жиры
148.2 г
углеводы
53.5 г
Порции
ккал
755.6 ккал
белки
59.9 г
жиры
49.4 г
углеводы
17.8 г
100 г блюда
ккал
131 ккал
белки
10.4 г
жиры
8.6 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Курица "Лимонея"»:

  • Я взяла не целую курицу, а куриные голени. Можно взять бёдрышки.
    По рецепту нужно было полтора лимона, но я использовала 1 крупный.
    Кинзы нужно много, у меня как раз стограммовый пучок.
    Оливковое масло можно заменить любимым растительным, но с оливковым вкуснее.

  • Включаем духовку и выставляем температуру в 180 град. С.
    Лимон разрезаем пополам. Из одной половинки выжимаем сок, другую - режем небольшими кусочками, выбирая косточки.

  • Кинзу нарезаем не слишком мелко.

  • Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу. Нарезаем кусочками.

  • В миске смешиваем кинзу, помидоры, лимон, вливаем лимонный сок и оливковое масло, всыпаем соль и перец.

  • Курицу выкладываем в латку для запекания.

  • Сверху покрываем курицу смесью из миски.
    Ставим в разогретую духовку на 45 минут.

  • Готово!
    Есть лучше всего безо всякого гарнира со свежим белым хлебом, вымакивая им из латки вкуснейший соус!


Фотографий больше нет, ели и ели не отрываясь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Лимонея"
Рецепт: Курица Лимонея

Вот уж не думала, что в преклонных летах могу быть удивлена запеченной курицей. Но это случилось. Не припомню случая, чтобы мы вдвоем с дедом сразу съели около килограмма курицы. Очень необычно, но и очень вкусно! И ничего особенного в приготовлении. Спасибо автору рецепта по имени Федор. Рекомендую настоятельно!

Ингредиенты для «Курица "Лимонея"»:

Фотографии «Курица "Лимонея"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну, фсё, поставила в духовку. Присолила, конечно
Отпишусь потом.
Стала готовить, а соли-то в рецепте нету! Не надо солить, или соль по умолчанию?
Стала готовить, а соли-то в рецепте нету! Не надо солить, или соль по умолчанию?
В рецепте указано 1/2 ч. л. соли. Спасибо за интерес!
Проморгала. Но я всё равно посолила примерно столько же. Оооочень вкусно получилось. Буду и впредь готовить. Спасибо за рецепт
Проморгала. Но я всё равно посолила примерно столько же. Оооочень вкусно получилось. Буду и впредь готовить. Спасибо за рецепт
Спасибо за доверие и добрый отзыв! Рада, что курочка пришлась по вкусу.
Вы так описали рецепт, что нету сил не приготовить!!!
Вы так описали рецепт, что нету сил не приготовить!!!
Спасибо! Конечно, приготовить просто необходимо, хотя бы из интереса.
Супер!
Супер!
Обалденная курочка! Представляю, какая она будет, если соленые лимоны взять . Короче, "Уж лето близится, а талии все нет!" Уволокла рецепт в копилку.
Ха-ха! А я сначала не поняла прикола с солёными лимонами. А вот сейчас взялась готовить и да, соленые лимоны пригодились бы
Обалденная курочка! Представляю, какая она будет, если соленые лимоны взять . Короче, "Уж лето близится, а талии все нет!" Уволокла рецепт в копилку.
Спасибо! Я, увы, с солеными лимонами не знакома, но мысль интересная.
Тут на сайте есть пару рецептов соленых лимонов. Они широко в марокканской, персидской, магрибской кухне используются. В этом году вознамерилась сама их сделать, уж больно хороши .
Спасибо за информацию! Может и я решусь...
Верочка, может, вместе решимся ?
Договорились! Результатами поделимся.
Очень хороший рецепт!
Очень хороший рецепт!
Спасибо!
Ух ты!!! Вот это рецептик!
Обязательно приготовлю в ближайшие дни. Надо только кинзочкой разжиться
Обязательно приготовлю!
Обязательно приготовлю!
Спасибо, Ирада! Приятно встретиться!
Вам спасибо за чудесный рецепт! Мне тоже очень приятно
Аппетитно!!!
Аппетитно!!!
Ниночка, спасибо!
Понимаю,очень глупый вопрос, но кинзу ничем нельзя заменить?
Понимаю,очень глупый вопрос, но кинзу ничем нельзя заменить?
Спасибо за интерес! Конечно, можно. Например, петрушкой, или базиликом.
Очень интересно!!!
Очень интересно!!!
Спасибо, Лилечка! И ошеломительно вкусно, честное слово!
Верочка, очень интересный рецепт, обязательно попробую!
Верочка, очень интересный рецепт, обязательно попробую!
Спасибо, Оленька!
Рецепт- просто БОМБА!!! Просто, доступно,уверена вкусно!Спасибо!
Рецепт- просто БОМБА!!! Просто, доступно,уверена вкусно!Спасибо!
Верочка, спасибо большое!
Заинтриговали описанием, нужно обязательно попробовать
Заинтриговали описанием, нужно обязательно попробовать
Спасибо! Обязательно попробуйте!
Замечательный рецепт
Замечательный рецепт
Скажите, а лимон с кожурой не даёт горечи блюду? Хочу попробовать приготовить, но если будет горчить мои есть не будут
Скажите, а лимон с кожурой не даёт горечи блюду? Хочу попробовать приготовить, но если будет горчить мои есть не будут
Спасибо за интерес! Извините за задержку с ответом, приболела немного. Сам лимон немного горчит, только чуть-чуть, но свою горечь всему блюду и курице он не передает.
Спасибо!
Пожалуйста. Приготовьте, курица абсолютно нормальная, не горчит.
Курочка и лимон - это очень вкусно! Замечательный рецепт!
Курочка и лимон - это очень вкусно! Замечательный рецепт!
Спасибо! Курочка и лимон - не слишком привычно, но так вкусно!!!
Однозначно, вкуснятина!
Однозначно, вкуснятина!
Спасибо большое!
забираю! забираю!! забираю!!! класс!!!
забираю! забираю!! забираю!!! класс!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки