Mне очень понравился рецепт творожного теста для пирожков от xxmilaxx. пирожки получаются ну очень нежные
- 23 августа 2008, 21:23
- 10904
Творожные пирожки с яйцом и луком
![Рецепт: Творожные пирожки с яйцом и луком Рецепт: Творожные пирожки с яйцом и луком](https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/470/47076.jpg)
Ингредиенты для «Творожные пирожки с яйцом и луком»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста (Backpulver) — 2 пакет.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2234.2 ккал |
белки
154.7 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
321.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 196 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Творожные пирожки с яйцом и луком»:
-
Тесто: все компоненты смешать и замесить не очень крутое тесто, хорошо вымесить и дать ему полежать минут 20-30.
-
В это время готовим начинку. Зеленый лук нарезаем, солим и добавляем мягкое сливочное масло. Хорошо перемешиваем и добавляем яйца (я натираю на крупной терке), начинка готова.
-
Отрываем по кусочку от теста, формируем лепешку, кладем начинку и немного тертого сыра. Защипываем и выкладываем швом вниз на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон.
-
Пирожки получаются очень нежными.
Комментарии и отзывы
23 августа 2008 года чиполинка #
23 августа 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: