Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

NienulkaПоваренок 7 уровня

26 апреля 2015, 23:30
9606

Рыбный жюльен в батоне

Жюльен из рыбы, риса и овощей в хрустящем батоне. Ароматное и очень вкусно блюдо. Рекомендую попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный жюльен в батоне»:

Батон — 0,5 шт
Сметана — 1 ст. л.
Соевый соус (по вкусу, Kikkoman) — 1 ч. л.
Помидор (свежий) — 1 шт
Филе рыбное (любое) — 200 г
Рис (отварной) — 0,5 стак.
Лук зеленый — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко топленое — 100 мл
Сыр твердый — 50 г
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 528.4 ккал	белки 53.7 г	жиры 27.9 г	углеводы 15.9 г
Порции
ккал 132.1 ккал	белки 13.4 г	жиры 7 г	углеводы 4 г
100 г блюда
ккал 88.1 ккал	белки 9 г	жиры 4.7 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Рыбный жюльен в батоне»:

Половину батона разрезаем на две части. Отрезаем "носик" батона, чтобы он был устойчивый.
Убираем мякиш с середины каждого кусочка, но не до конца. Смазываем батон внутри сметаной.
Приготовим заливку. Яйцо разболтать вилкой и смешать с топленым молоком и соевым соусом Kikkoman.
Смешиваем рыбное филе с отварным рисом.
Помидор порезать кубиками. Добавить к основной массе помидор и измельченный зеленый лук. Перемешать, добавить черный молотый перец по вкусу и мускатный орех.
Наполняем батон и поливаем заливкой.
Сверху посыпаем тертым сыром (мелкая терка).
Жюльен ставим в разогретую духовку и запекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Подаем жюльен к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

При запекании батон ставится хрустящим, а внутри него находится сочная и питательная начинка. Блюдо получается очень ароматным и вкусным.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин

Вкусы: нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107127/]Рыбный жюльен в батоне[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107127/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/26/18/1124020_89167-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Жюльен из рыбы, риса и овощей в хрустящем батоне. Ароматное и очень вкусно блюдо. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты: Батон, Сметана, Соевый соус, Помидор, Филе рыбное, Рис, Лук зеленый, Яйцо куриное, Молоко топленое, Сыр твердый, Перец черный, Орех мускатный.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный жюльен в батоне
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/26/18/1124020_89167-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный жюльен в батоне" title="Рецепт: Рыбный жюльен в батоне"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Жюльен из рыбы, риса и овощей в хрустящем батоне. Ароматное и очень вкусно блюдо. Рекомендую попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный жюльен в батоне»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9506">Молоко топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107127/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный жюльен в батоне

Жюльен из рыбы, риса и овощей в хрустящем батоне. Ароматное и очень вкусно блюдо. Рекомендую попробовать.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный жюльен в батоне»:

Батон Сметана Соевый соус Помидор Филе рыбное Рис Лук зеленый Яйцо куриное Молоко топленое Сыр твердый Перец черный Орех мускатный

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1029

Комментарии и отзывы

30 апреля 2016 года knfknf55555 #

Часто делаю Ваше блюдо. Оно очень хорошо, быстро,вкусно на завтрак. Мужику можно и в батоне сделать, войдёт начинки полведра. Женский вариант - бутербродные булочки. Они разных размеров. Можно выбрать, что называется по своему рту. За блюдо - твердая пятерка.

2 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова

Мне очень приятно

21 мая 2015 года Gardemarina #

Очень любопытно, поставила рецептик в очередь

21 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Я думаю он Вам понравится

Я делала уже не один раз.

12 мая 2015 года Ирина Ячменева #

Какая красота! С удовольствием забрала себе в книжечку!

12 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень рада

12 мая 2015 года alina-zdar #

Спасибо за отличный рецепт!
Хотела бы оставить его в закладке,но не
знаю как?

12 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

После рецепта, начинаются комментарии. Вот между самим рецептом и комментариями, есть "В кулинарную книгу" нажимаете на это и там будет зеленая кнопочка "Добавить".

Пробуйте, если что пишите, буду помогать.

12 мая 2015 года alina-zdar #

Спасибо большое! Всё получилось!

12 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень рада, что помогла

Если, что обращайтесь. Можете и в личные сообщения писать

16 мая 2015 года franciska12 #

↑Ответ для alina-zdar

Проще -в свою кулинарную книгу. или вверху слева кликаете на закладки-добавить страницу -и готово

8 мая 2015 года Gyperekstenzia #

Очень классно! Только я такой порцией объемся в хлам))) Не буду готовить, себя искушать)

8 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

А Вы сделайте половину порции

8 мая 2015 года Gyperekstenzia #

Kaaak? В багете?)))

9 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Хоть в багете, хоть в батоне. Берете батон и режете кусок, который скушаете. У меня кусочки были высотой 8 см. Можете отрезать 4-5 см и наполнить начинкой, запечь. Главное, когда будете выбирать мякоть, то не до самого конца выбирайте, чтобы "дно" было.

6 мая 2015 года shag va #

Интересно, а может заливку, сыр и начинку сразу смешать и тогда батон можно резать на кусочки?

7 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Можете сделать и так. А мы резали этот батон на кусочки

5 мая 2015 года Dariaha #

вопрос по рецепту

а можно вместо топленого молока обычное?

5 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Конечно можно добавлять обычное молоко

4 мая 2015 года Николай Бутаков #

В принципе жульен можно приготовить и в аэрогриле . Температура и время приготовления такие же как и в духовке.

4 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Если есть аэрогриль, то почему бы не приготовить...

4 мая 2015 года YulyaS10 #

Спасибо за идею)))) сделала сегодня с начинкой из того, что было в холодильнике) ну очень ленивая пицца получилась

а мякиш обжарила на сковороде с остатками начинки

https://www.povarenok.ru/photo/44759/?m=1

4 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что жульен понравился

Благодарю за доверие и фото!

3 мая 2015 года tanyushka2 #

Очень интересный рецепт! И простор для фантазии в начинке

А сколько сантиметров дна надо оставлять?

4 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

2-3 см.

3 мая 2015 года Youteo #

вопрос по рецепту

Я правильно понимаю, что рыбка кладется сырая?
Очень хорошая идея! Обязательно сготовлю!

3 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Сырая, можете и отварную добавить.

2 мая 2015 года korolina #

Ниночка,шикарный рецепт!!!!

2 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное

30 апреля 2015 года ирина таджибова #

Безумно аппетитно!

30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

29 апреля 2015 года дуэт #

Вкусно!!!

30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

28 апреля 2015 года para_gn0m0v #

30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

28 апреля 2015 года Eugenita #

Как интересно!

30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

27 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Нинуль, просто супер!!!!

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Я думаю еще раз повторить, до того вкусный батон с начинкой получается

Спасибо моя дорогая за комментарий

27 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Прекрасно представляю!!!! Я мясо в хлебе делала! Это великолепно!!!! Вот и в батоне нужно попробовать!!!

27 апреля 2015 года masha vet #

Ниночка, какая прелесть!

Великолепный жульен!

Очень вкусно!

Замечательная подача!

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Машенька моя дорогая, спасибо большое за приятные слова в мой адрес

Мне так приятно

28 апреля 2015 года masha vet #

А мне дорогая как приятно на твои вкусняшки смотреть!!!

27 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Какая аппетитная идея!!!

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое

27 апреля 2015 года mariana82 #

Очень аппетитно

27 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный жюльен в батоне

Ингредиенты для «Рыбный жюльен в батоне»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный жюльен в батоне»:

Похожие рецепты

Рыба в глазированном соусе

Пикша с помидорами и сыром

Нототения под маринадом " Бордо"

Рыба в цуккини с томатным соусом

Семга с овощами по китайским мотивам

Лосось, обжаренный в беконе

Рыба, жаренная с пикантным соусом

Сибас с чесночным конфи и тархуном

Шашлык из пангасиуса в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Примавэраль"

Закрытый бутерброд "Вуаля"

Слоеный торт "Золушка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!