Вкусный тортик, влажный, напитаный. Получится даже у неопытных хозяек (вообще это 3 торт, который я пекла - получился отличный!).
- 30 апреля 2015, 9:23
- 139525
Торт "Молочная коровка"
Ингредиенты для «Торт "Молочная коровка"»:
- Молоко сгущенное (Вареная сгущенка) — 2 бан.
- Сметана (Я брала 20%) — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3864.6 ккал |
белки
105.8 г |
жиры
133.9 г |
углеводы
575.7 г |
Порции | |||
ккал 386.5 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 57.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 278 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Торт "Молочная коровка"»:
-
Вообще для этого тортика я взяла под основу пирог, который я выкладывала ранее "Молочная коровка", корж готовится в принципе почти так же, но расскажу еще раз по порядку)))
В миску выкладываем банку сгущенки, яйца, если есть желание - ваниль или ванильный сахар. -
Все перемешиваем миксером/блендером.
-
Добавляем просеянную муку, соду.
-
Тесто хорошенько перемешиваем и выливаем в смазанную растительным маслом форму. Печем примерно час при температуре 140-160 градусов, до сухой спички.
-
Займемся кремом. Он предельно прост - сгущенку и сметану взбиваем как следует и отправляем в холодильник для загустевания)))
-
Готовый корж вынимаем из формы и охлаждаем.
-
Разрезаем его на несколько частей, в зависимости от того, какой высоты он получился. Я разделила на 3 коржика с помощью нитки.
-
Промазываем их кремом.
-
Украшаем по своему желанию Я обсыпала тортик жареным арахисом и сделала сердечко из какао)
-
...
-
А это в тарелочке, угощайтесь!)
Комментарии и отзывы
7 мая 2015 года Уличек #
10 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Helena K #
6 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
5 мая 2015 года Светочка-Светланка #
5 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
5 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
5 мая 2015 года Светочка-Светланка #
увидела рецепт на поварёнке, да сохранила до лучших времён... а через несколько дней моя знакомая девушка, воспитанница дет.дома, сказала, что очень хотела бы со мной что-нибудь вкусненькое приготовить... вот тут-то я и вспомнила, что совсем недавно сохраняла этот рецепт в КК. И купила продукты, ориентируясь на свои смутные воспоминания )... а какая сгущёнка используется в рецепте не запомнила, поэтому тортик получился у нас таким. Но в крем пошла сгущёнка варёная...
3 мая 2015 года Nata-987 #
3 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
3 мая 2015 года zerro #
3 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Svetlanhcik #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Svetlanhcik #
2 мая 2015 года Юльча34 #
сочный,домашний тортик на скорую руку,вкусный и без заморочек.сгущенки брала 2стандарт.банки,в которых по 380гр
Пекла при 180.Спасибо
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
2 мая 2015 года zerro #
2 мая 2015 года Юльча34 #
2 мая 2015 года nat73470529 #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года alsunchik #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года pupsik27 #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Belezza #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Belezza #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Eugenita #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Vicentina #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Vicentina #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Vicentina #
2 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Vicentina #
4 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Ласковая кошечка #
Такой воздушный и аппетитный!
Только у меня пара вопросов: - какой объем банок со сгущенкой?
- укажите, пожалуйста хоть приблизительное время выпечки.
Заранее благодарю.
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Ласковая кошечка #
У нас вареная сгущенка продается в стеклянных банках 0,5 л.
1 мая 2015 года Олюшка-краса #
1 мая 2015 года Крупеня #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Alena Mila #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Elea #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года felix032 #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года начинающий повар-нок #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
1 мая 2015 года начинающий повар-нок #
1 мая 2015 года Елена Троицкая # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: