• 30 апреля 2015, 9:23
  • 139525

Торт "Молочная коровка"

Рецепт: Торт Молочная коровка

Вкусный тортик, влажный, напитаный. Получится даже у неопытных хозяек (вообще это 3 торт, который я пекла - получился отличный!).

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Молочная коровка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3864.6 ккал
белки
105.8 г
жиры
133.9 г
углеводы
575.7 г
Порции
ккал
386.5 ккал
белки
10.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
278 ккал
белки
7.6 г
жиры
9.6 г
углеводы
41.4 г

Рецепт «Торт "Молочная коровка"»:

  • Вообще для этого тортика я взяла под основу пирог, который я выкладывала ранее "Молочная коровка", корж готовится в принципе почти так же, но расскажу еще раз по порядку)))

    В миску выкладываем банку сгущенки, яйца, если есть желание - ваниль или ванильный сахар.

  • Все перемешиваем миксером/блендером.

  • Добавляем просеянную муку, соду.

  • Тесто хорошенько перемешиваем и выливаем в смазанную растительным маслом форму. Печем примерно час при температуре 140-160 градусов, до сухой спички.

  • Займемся кремом. Он предельно прост - сгущенку и сметану взбиваем как следует и отправляем в холодильник для загустевания)))

  • Готовый корж вынимаем из формы и охлаждаем.

  • Разрезаем его на несколько частей, в зависимости от того, какой высоты он получился. Я разделила на 3 коржика с помощью нитки.

  • Промазываем их кремом.

  • Украшаем по своему желанию Я обсыпала тортик жареным арахисом и сделала сердечко из какао)

  • ...

  • А это в тарелочке, угощайтесь!)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Молочная коровка"
Рецепт: Торт Молочная коровка

Вкусный тортик, влажный, напитаный. Получится даже у неопытных хозяек (вообще это 3 торт, который я пекла - получился отличный!).

Ингредиенты для «Торт "Молочная коровка"»:

Фотографии «Торт "Молочная коровка"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Здравствуйте! Хочу испечь ваш тортик! подскажите, какого размера форма?
Здравствуйте, форма 23 см.
Делала торт по вашему рецепту, получилось вкусно. Хотя допустила ошибку, разрезала не на три, а на два коржа.
Хорошо что вкусно))
Отличнейший рецепт! Простенький и времени мало требует. Вообще всегда обходила стороной блюда с использование сгущёнки почему-то... но тут решила попробовать. И бисквит чудеснейший получился, и крем хорош. Однозначно в копилку рецептов!
Спасибо, очень приятно!))
Ответ для Светочка-Светланка
Не сразу фото увидела)) Очень красивый у вас тортик, только бисквит светлый - у меня темнее) Наверное от сгущенки зависит...)
да, я не указала в комментарии. на бисквит взяла обычную сгущёнку, ибо дело было так:
увидела рецепт на поварёнке, да сохранила до лучших времён... а через несколько дней моя знакомая девушка, воспитанница дет.дома, сказала, что очень хотела бы со мной что-нибудь вкусненькое приготовить... вот тут-то я и вспомнила, что совсем недавно сохраняла этот рецепт в КК. И купила продукты, ориентируясь на свои смутные воспоминания )... а какая сгущёнка используется в рецепте не запомнила, поэтому тортик получился у нас таким. Но в крем пошла сгущёнка варёная...
Торт очень понравился! СПАСИБО от всей семьи!Один недостаток....маленький Буду печь ещё не раз!!! Вам ++++++
Спасибо, я очень рада!))
Тоже сегодня приготовила. Конечно рецепт очень прост. Пекла 40 минут при т.180*. Увеличился в два раза. Тесто далеко от бисквитного, скорее похоже на пряничное тесто (или просто хлебное). Пористое, высокое, не сладкое, но это не на мой вкус. Крем из сметаны и сгущенки получился жидковат, при разрезании вытекает. Будем конечно есть, но второй раз делать точно не буду. Не обижайтесь пожалуйста, вам вон сколько положительных отзывов оставили, кому рецепт понравился. Просто описала свое ощущение от торта.
На что обижаться? На каждый рецепи найдутся и положительные, и отрицательные отзывы.) по поводу крема могу сказать, что наверное у вас была жидкая сметана либо вы не дали тортику как следует пропитаться. Удачи)
спешу и я внести свою лепту похвалы за очень вкусный рецепт !!!! Попался торт случайно,и я его решила оставить на "потом")) Но так случилось,что сегодня я стала бабушкой чудесного мальчика и этот торт я пекла как раз для него,вернее его мамочки(моей невестки),она очень любит вареную сгущенку,хотя ,конечно сейчас ей нельзя в роддом передать,но теперь это мой самый любимый тортик будет !!!! Быстро,легко и очень просто !!! Единственный минус- у меня коржи получились суховаты,я пекла в духовке при температуре 150 градусов,в следующий раз попробую испечь в мультиварке,или пропитать коржи сиропом!!!
Примите мои поздравления!))) надеюсь и я в ближайший год два стану мамочкой)) за рецептик пожалуйста!)
Благодарю,Елена за поздравления !!! А вам скорейшего материнства !!!!
вчера испекла,сегодня пили чай-
сочный,домашний тортик на скорую руку,вкусный и без заморочек.сгущенки брала 2стандарт.банки,в которых по 380гр
Пекла при 180.Спасибо
Пожалуйста, рада что вам понравился тортик=)
Меня в этом рецепте смутило только время приготовления, вернее температура, при которой готовится тортик. У меня мультиварки нет, но в обычной духовке я пеку торты при температуре 180-200*. А 140* меня напрягло как то. Но, в любом случае, попробую из всех ваших ингредиентов, с температурой конечно я подумаю, скорее всего меньше 180* не рискну. Крем такой тоже нравится. Я даже как то делала из сметаны, сахара и расплавленного в молоке шоколада и добавлением 1 ч.л. растворимого кофе, тоже классно получилось.
180,не больше и время сократите)
Вчера испекла тортик Рецепт простой, продукты тоже простые( ничего заумного). Сегодня с утра попробовали, мужу очень понравился, съел аж три куска (он у меня нейтрально относится к сладкому). Торт не приторный, сметана дает в креме кислинку. Буду теперь часто готовить этот тортик! Украшала я тертым шоколадом( больше ничего не было в запасах ), но здесь можно и пофантазировать. Спасибо за рецепт
Пожалуйста, я очень рада что вы и ваш муж оценили!))
Должно быть очень вкусно ! Рецептик забрала , спасибо !
Пожалуйста, готовьте!))
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!))
Удачный на мой взгляд состав продуктов и техника экспресс-приготовления! Вероятно получается вкусно (особенно для любителей сладкого), но вот калории... Придется вновь искать компромисс Интересный рецепт
Калории это да... Но иногда себя можно баловать))
Полностью согласна! Свой плюсик я Вам уже оставила Спасибо, что поделились рецептом
На здоровье!))
Отличный торт!
Спасибо =)
Замечательный тортик! Очень хочется испечь! А какого диаметра у вас форма?
Ой, а я не знаю, если честно)) измерю, отпишусь.
Буду ждать . А что реально можно бисквит на коржи ниткой разрезать? Я как-то пробовала, у меня не получилось
Вообще мне удобнее даже не ниткой, а леской разрезать. Сначала я корж по кругу ножом надрезаю, а потом в эти надрезы леску вставляю и стягиваю ее)
А как же насчет диаметра формы?
Я отвечаю не из дома) завтра домой приеду, отпишусь!)
Ответ для Vicentina
Добрый день, форма у меня 23 см.!)
Прекрасно, у меня самая маленькая 24 см. Спасибо!
Не за что!)
Очень приглянулся Ваш торт!
Такой воздушный и аппетитный!

Только у меня пара вопросов: - какой объем банок со сгущенкой?
- укажите, пожалуйста хоть приблизительное время выпечки.

Заранее благодарю.
Ой, вот на объем банок я даже не посмотрела (( ну 200 мл жумаю точно есть. Корж я выпекала в мультиварке ровно час, в духовке наверное столько же.
Спасибо за разъяснения.
У нас вареная сгущенка продается в стеклянных банках 0,5 л.
Ответ для Елена Троицкая
уточните все же объем банок. Более 200мл- это не ответ. Железные банки тоже бывают от 320 до 480 гр
Интересный рецептик. С вареной сгущенкой коржи еще не пробовала, из обычной сгущенки рулеты вкусные получались. По описанию тортик легки в приготовлении и быстрый. Как-нибудь попробую, спасибо за рецепт.
Пожалуйста! =)
Рецепт пирога "Молочная коровка" приглянулся, в ближайшее время буду пробовать . А в сочетании с таким кремом, думаю, вообще супер !!! Очень часто делаю крем варен.сгущенка+сметана - безумно нравится (а с маслом не люблю)! Отличный рецепт!!! Спасибо!
Пожалуйста! Пробуйте!))
Классный рецепт!
Благодарю!))
Классный тортик!!!
Спасибо!)))
Ух! АБАЛДЕТЬ! Ну слов нет.... Но есть вопросик, правда глупый Тортик оставлять пропитываться надо?
Конечно, как любой тортик=) я вечером делала, за ночь он отлично пропитался)
Спасибо! Тогда ещё более глупый вопрос. Пропитываться поставить в холодильник?
У меня в холодильнике стоял))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки