Предлагаю попробовать Вам вот такой вот вкусный шашлык в простом, но очень вкусном маринаде. Шашлык получается мягким и сочным, что важно для куриных грудок. Угощайтесь!
екатерина19901Поваренок 5 уровня
- 2 мая 2015, 8:15
- 5482
Куриный шашлычок в горчично-соевом маринаде
Ингредиенты для «Куриный шашлычок в горчично-соевом маринаде»:
- Филе куриное — 1 кг
- Горчица — 100 г
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2217 ккал |
белки
239.2 г |
жиры
118.3 г |
углеводы
34.7 г |
| Порции | |||
| ккал 554.3 ккал |
белки 59.8 г |
жиры 29.6 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Куриный шашлычок в горчично-соевом маринаде»:
-
Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кусочками размером примерно 3*4 см с толщиной 1 см.
-
Приготовить маринад. Для этого в чаше смешать горчицу, соевый соус и подсолнечное масло, посолить по вкусу.
-
Вылить маринад в герметично закрывающийся контейнер, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук и куриное филе. Все перемешать и закрыть крышкой. Убрать в холодильник на ночь или на 4-6 часов.
-
Готовить шашлык на мангале, нанизав куриное филе на шампуры. Поливать или сбрызгивать шашлык водой с лимонным соком. Проверить готовность, надрезав кусочек шашлыка. Подавать с овощами или овощным салатом. Приятного аппетита и приятных праздников!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2015 года Wera13 #
4 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года mariana82 #
2 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года veronika1910 #
2 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Aigul4ik #
2 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года lenkafe #
2 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Инвеста #
2 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Демурия #
2 мая 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: