Предлагаю вам попробовать шашлычки, которые я готовлю уже не первый год своим деткам. Этот вариант приготовления подойдет как для свинины, так и для курицы. А уж если у вас гости на пороге... то с такими шашлычками вы сможете их быстро и достойно встретить у себя как зимой, так и летом.
Olenka2109Поваренок 2 уровня
- 2 мая 2015, 22:58
- 1911
Шашлычки по-восточному
Ингредиенты для «Шашлычки по-восточному»:
- Свинина (я взяла свиную вырезку) — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло кунжутное (несколько капель)
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Перец болгарский
- Помидоры черри
Время приготовления:
Рецепт «Шашлычки по-восточному»:
-
Свиную вырезку промыть, обработать от пленок,
обсушить бумажным полотенцем.
Нарезать на кусочки.
Замариновать в соевом соусе,
добавить черный молотый перец, соль по вкусу,
кунжутное масло несколько капель и оливковое масло. -
Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде, для того, чтобы они не расслаивались на заусенцы, пока вы будете насаживать на них мясо и овощи.
Перец болгарский нарезать на кубики,
насадить на шпажки чередуя вместе с мясом и помидорками черри. -
Дополнительно я взяла маленькие шампиньоны, замариновала их в соевом соусе (без соли!!!). Обжарила отдельно на гарнир.
-
Шашлычки обжарить можно как на углях, так на гриле или на сковороде. Подать с овощами и соевым соусом.
В соус можете по желанию добавить немного свежего тертого имбиря.
Подача может быть разнообразная.
Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2015 года Т-пушка #
15 июня 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
10 мая 2015 года Мила-Людок #
10 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
Буду только рада,если рецепт у Вас приживется
4 мая 2015 года мисс #
4 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года sibir77 #
4 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Aigul4ik #
4 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года kelmesko #
3 мая 2015 года Ксения026 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: