• 3 мая 2015, 12:11
  • 3495

Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками

Рецепт: Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками

Хочу представить Вашему вниманию простой в приготовлении, но интересный на вкус, аппетитный куриный шашлык! Специи придают ему пикантность и аромат. А как идеально оттеняют вкус шашлыка лепешки с тонкой цитрусовой ноткой! Задаюсь вопросом, почему я не готовила такие лепешки раньше.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками»:

Куриный шашлык

Лимонные лепешки

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2045.3 ккал
белки
156.4 г
жиры
29.4 г
углеводы
284.1 г
Порции
ккал
511.3 ккал
белки
39.1 г
жиры
7.4 г
углеводы
71 г
100 г блюда
ккал
123.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
1.8 г
углеводы
17.1 г

Рецепт «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками»:

  • Нарезать куриное филе кусочками толщиной 2 см.

  • Сделать маринад. Смешать соевый соус с растительным маслом, сумахом, кумином, куркумой и натертым на мелкой терке чесноком. Залить маринадом курицу, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 6-8 часов.

  • Снять цедру с 1 лимона.

  • Замесить тесто. Смешать муку с йогуртом, солью, разрыхлителем и натертой цедрой. Тщательно вымесить и оставить отдыхать на 30 мнут.

  • Разделить тесто на 6 частей. Стол и скалку присыпать мукой. Раскатать тонко каждую часть.

  • На сковородку налить немного растительного масла. Выпекать лепешку с каждой стороны 2-3 минуты.

  • Нанизать куриное филе на шпажки.

  • Я готовила в аэрогриле при 220 градусах 15 минут. Важно не передержать, иначе шашлык будет сухим.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками
Рецепт: Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками

Хочу представить Вашему вниманию простой в приготовлении, но интересный на вкус, аппетитный куриный шашлык! Специи придают ему пикантность и аромат. А как идеально оттеняют вкус шашлыка лепешки с тонкой цитрусовой ноткой! Задаюсь вопросом, почему я не готовила такие лепешки раньше.

Ингредиенты для «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками»:

Фотографии «Пряный куриный шашлык с лимонными лепешками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Катюша,прими фото-отчёт.Курочка очень вкусная,хотя и не на шпажках.У меня в этот день не было их,а приготовить шашлычок очень уж хотелось! Лепешки хороши.Я сделала из них тарелочки.Блюдо получилось супер!Все довольны! Спасибо,Катюша!
До чего хороши и лепешки, и курочка! Огромное спасибо за фотоотчет! Очень рада, что тебе рецепт пришелся по вкусу!
Катюш, очень вкусная курочка получилась, спасибо! Вот только лепешки не успела сделать.. Но обязательно попробую их!!! Спасибо!
Большое-пребольшое спасибо за доверие и аппетитнейший фотоотчет!!!
Замариновала так филе куриное и на сковороде гриль пожарила,оч вкусно получилось!Кушали с салатом из огурцов-помидоров.Спасибо!
Рада,что понравилось! Спасибо за отчет!
Очень аппетитный шашлык,а лепёшки для меня открытие.Обязательно попробую!Спасибо ,Катюша ,за рецепт!
Тебе большое спасибо, что заглянула! Всегда рада тебя видеть!
И я рада! У тебя всё вкусно и красиво! Многие рецепты нравятся! Молодчина
Как приятно это слышать...
Шашлыков мы много в жизни пробовали (что ни в коем случае не уменьшает прелесть Вашего), а лимонные лепешки - это новость Буду готовить
Большое спасибо!
отличный рецепт
Благодарю!
Изумительно!!!
Большое спасибо!
Катенька, какой аппетитный шашлычок и лепешки отличные
Большое-пребольшое спасибо!
Катюша, очень аппетитно!
Олечка, большое спасибо!
очень аппетитно
Благодарю!
Отличная идея с лепешками! И, как всегда, возбуждающие аппетит фото!
Спасибо! Ты бы знала, как мне приятно это слышать!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка!
красота и вкуснота
у нас раньше на похожих лепешках подавали Люля-кебаб
Катюша спасибо большое за рецепт
Большое спасибо за теплые слова!
Ну очень аппетитно!
Спасибо! Угощайся!
Катюша, замечательный шашлычок и суперские лепешки! +++++
Большое спасибо за теплые слова!
Катенька,красивый шашлык и лепешки заинтриговали,таких ещё не пробовала Спасибо за интересный рецепт!!!
А тебе спасибо, что заглянула! Очень рада тебя видеть!
Катюша, очень аппетитно
Ниночка, спасибо, дорогая!
Аппетитно!!! Заинтересовали лепешки, обязательно приготовлю
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки