Предлагаю легкий десерт по мотивам тирамису. Готовить просто, а результат порадует. Рецепт попался мне в журнале "Приятного аппетита" и мои ожидания оправдались.
ЛепачкаПоваренок 5 уровня
- 3 мая 2015, 19:15
- 4075
Десерт с пряниками
Ингредиенты для «Десерт с пряниками»:
- Яблоко (крупных кисло-сладких) — 3 шт
- Пряник (шоколадные или любимые,без наполнителя) — 150 г
- Сметана (жирная или сливки 33%-ной жирности) — 500 мл
- Сахарная пудра — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
104103.6 ккал |
белки
1409.1 г |
жиры
10006.1 г |
углеводы
1863.4 г |
| Порции | |||
| ккал 34701.2 ккал |
белки 469.7 г |
жиры 3335.4 г |
углеводы 621.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Десерт с пряниками»:
-
Время приготовления указано с учетом пропитки готового десерта.
Яблоки завернуть в фольгу и запечь до готовности в горячей духовке. У меня ушло порядка 35 минут. Дать остыть. -
Очистить яблоки, мякоть размять вилкой и перемешать с сахаром.
-
Пряники искрошить в блендере или натереть на крупной тёрке.
-
Для крема я взяла жирную сметану и взбила миксером с сахарной пудрой до густой пышной массы. Можно использовать сливки 33%-ной жирности с таким же количеством сахарной пудры.
-
А затем в креманки или стаканы выложить слоями десерт: крем, пряники, яблоки, пряники и завершаем кремом. Убираем в холодильник на 2 часа. Слой яблок хорошо пропитывает слои пряника и десерт получается мягким, воздушным с яблочной кислинкой.
Верхний слой украшаем по своему вкусу - я использовала коктейльную вишню и тертый шоколад.
Угощайтесь!
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2015 года gal12249034200917 #
7 сентября 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
23 июня 2015 года миллион алых роз #
23 июня 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
8 мая 2015 года Ange77 #
8 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Eugenita #
4 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
4 мая 2015 года veronika1910 #
4 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Aigul4ik #
4 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Alice Ricci #
Надо попробовать
3 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Рыжая Лиса77 #
обожаю пряники
3 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Рыжая Лиса77 #
3 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
3 мая 2015 года топиарий #
3 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
3 мая 2015 года vorobyshek #
3 мая 2015 года Лепачка # (автор рецепта)
3 мая 2015 года vorobyshek #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: